Thursday, April 30, 2020

القارئ محمود علي حسن يهدي "اليوم السابع" تلاوة من آيات الذكر الحكيم
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/eh8kIv6zH5w/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

القارئ محمود علي حسن يهدي "اليوم السابع" تلاوة من آيات الذكر الحكيم

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:eh8kIv6zH5w"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
بشرة خير .. بدء علاج مصابى الحالات الحرجة بفيروس كورونا ببلازما المتعافين فى مصر
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/Yk2YDWQEQLA/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

بشرة خير .. بدء علاج مصابى الحالات الحرجة بفيروس كورونا ببلازما المتعافين فى مصر

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Yk2YDWQEQLA"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
حقك بالقانون .. لو عملت ناصح وتسلقت الهرم علشان تتصور هتتحبس وتدفع غرامة
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/o6n1kJZuCII/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حقك بالقانون .. لو عملت ناصح وتسلقت الهرم علشان تتصور هتتحبس وتدفع غرامة

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:o6n1kJZuCII"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
محمد شبانة يكشف مفاجآت فى ميركاتو الزمالك عبر لايف "اليوم السابع"
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/nmEL3l6acvU/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

محمد شبانة يكشف مفاجآت فى ميركاتو الزمالك عبر لايف "اليوم السابع"

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:nmEL3l6acvU"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
كيف انتقم الأهلي من الإسماعيلي بعد فوز الدراويش بدوري 2002
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/eXbQdQb3LVw/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

كيف انتقم الأهلي من الإسماعيلي بعد فوز الدراويش بدوري 2002

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:eXbQdQb3LVw"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
شبانة يكشف مفاجأة فى لايف اليوم السابع: مصر تجهز لاستضافة كأس العالم 2030
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/Jz5f25Ns56g/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

شبانة يكشف مفاجأة فى لايف اليوم السابع: مصر تجهز لاستضافة كأس العالم 2030

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Jz5f25Ns56g"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
يعنى إيه فرقة سيل "المنسى".. وأصل قسم البيعة لـ"عشماوى"
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/Cgcr2d73F5o/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

يعنى إيه فرقة سيل "المنسى".. وأصل قسم البيعة لـ"عشماوى"

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Cgcr2d73F5o"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
" أبناء الأبطال " ورسائل " الإختيار" في وثائقيات شريف عارف "حقيقة في دقيقة"
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/QCn3MBaSfAA/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

" أبناء الأبطال " ورسائل " الإختيار" في وثائقيات شريف عارف "حقيقة في دقيقة"

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:QCn3MBaSfAA"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
حكاية ابن نقطة اقدم مسحراتي في حلقة جديدة من " الحدوتة "
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/WV__KjjTMDQ/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حكاية ابن نقطة اقدم مسحراتي في حلقة جديدة من " الحدوتة "

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:WV__KjjTMDQ"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الشيخ بيقولك .. وصفة مضمونة للدعاء المستجاب
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/ySuAfRJpIrI/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الشيخ بيقولك .. وصفة مضمونة للدعاء المستجاب

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:ySuAfRJpIrI"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الأرقام تزيد والإجرائات تنخفض.. كيف نفهم ألغاز كورونا؟
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/xr8YGeWcJxU/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الأرقام تزيد والإجرائات تنخفض.. كيف نفهم ألغاز كورونا؟

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:xr8YGeWcJxU"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
تعرف على أفضل الحميات الغذائية لعام 2020 ومزايا ومساوئ كلٍ منها
قامت مجموعةٌ من العلماء والأطباء وخبراء التغذية بتصنيف أفضل الحميات
الغذائية اعتماداً على مدى إنقاصها للوزن على المدى القريب والبعيد، ومدى
غناها بالعناصر الغذائية المهمة، ومدى سهولة اتباع الحمية، ومدى سلامتها،
وقدرتها على الوقاية من الأمراض الخطيرة

تعرف على أفضل الحميات الغذائية لعام 2020 ومزايا ومساوئ كلٍ منها بواسطة
أراجيك - نثري المحتوى العربيعندما نتحدّث عن أفضل الحميات الغذائية فلا
نقصد أفضلها لخسارة الوزن بالتحديد، بل نقصد أفضل الحميات الغذائية بشكلٍ
عام، حيث قامت مجموعةٌ من العلماء والأطباء وخبراء التغذية بتصنيف أفضل
الحميات الغذائية اعتماداً على مدى إنقاصها للوزن على المدى القريب
والبعيد، ومدى غناها بالعناصر الغذائية المهمة، ومدى سهولة اتباع الحمية،
ومدى سلامتها، وقدرتها على الوقاية من الأمراض الخطيرة المزمنة وضبطها
مثل داء السكري والداء القلبي الوعائي.

بالطبع إذا أردنا الكلام عن أفضل الحميات الغذائية لإنقاص الوزن مثلاً أو
أفضلها لضبط داء السكري فقد يختلف الترتيب بعض الشيء، لكننا في هذا
المقال سنتحدث عن أفضل الحميات الغذائية بشكلٍ عام والتي تجمع بين هذه
الميزات كافةً بشكلٍ متفاوت، والتي يُنصح باتباعها في شكلٍ كبير.

لذا فلنتعرف سوياً على افضل الحميات الغذائية التي ينصح الخبراء باتباعها
في عام 2020.

حمية البحر الأبيض المتوسط

لطالما كانت حمية البحر الأبيض المتوسط من أفضل الحميات الغذائية على
الإطلاق ، وما يجعل هذه الحمية مميزة هي أنّها نمط حياة أكثر من كونها
حمية ذات تعليمات صارمة يجب الالتزام بها، فقد لاحظ العلماء أنّ سكان
البلدان المحيطة بحوض البحر الأبيض المتوسط يتمتعون بصحةٍ أفضل من سكان
قارة أمريكا الشمالية، وأرجعوا ذلك إلى نمط غذائهم الغني بالخضار
والفواكه والمكسرات وغيرها من الأغذية المفيدة، والفقير بالشحوم المشبعة
والكربوهيدرات واللحوم الحمراء.

تُعتبر هذه الحمية أكثر الحميات الغذائية صحيةً على الإطلاق، كما أنّ
اتّباعها سهل نسبيا وذلك بسبب غناها بالعديد من الأصناف الغذائية، كما
أنّها تُساعد على تخفيض الوزن على المدى القريب والبعيد بشكلٍ نسبي،
وتعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط الحمية الأفضل على الإطلاق للمرضى
الذين يُعانون من داء السكري، وثاني أفضل حمية بعد حمية أورنيش بالنسبة
للمرضى الذين يُعانون من أمراض القلب، ويُمكن القول أنّ ما يُعيب هذه
الحمية أنّها مكلفة بعض الشيء، إلّا أنها بلا شك إحدى أفضل الحميات
الغذائية.

أفضل الحميات الغذائية

حمية داش

تُعتبر حمية داش ثاني أفضل الحميات الغذائية في عام 2020 بحسب رأي
الخبراء، وقد قام الخبراء بوضع هذه الحمية في الأساس بهدف علاج ارتفاع
ضغط الدم الشرياني أو الوقاية منه، ويعتمد محتوى حمية داش على الفواكه
والخضار ومنتجات الحليب قليلة الدسم والبروتين بالإضافة إلى الابتعاد عن
الأطعمة المليئة بالدسم المشبع كاللحوم الدسمة ومنتجات الحليب كاملة
الدسم والزيوت الاستوائية بالإضافة إلى السكاكر والحلويات.

تُعتبر حمية داش حمية متوازنة بحق مما جعلها ضمن قائمة افضل الحميات
الغذائية، كما أنها تحد الملح بشكلٍ كبير ما يُساهم بضبط ارتفاع الضغط
الدموي الشرياني والوقاية من داء القلب الإكليلي، وبشكلٍ مشابه لحمية
البحر الأبيض المتوسط تُساعد هذه الحمية على خسارة الوزن على المدى
القريب والبعيد، كما أنّها جيدة جداً للمرضى الذين يُعانون من داء
السكري، لكن اتباع هذه الحمية أصعب بعض الشيء مقارنةً بحمية البحر الأبيض
المتوسط.

أفضل الحميات الغذائية

حمية فليكسيتاريان

حلت هذه الحمية في المركز الثاني ضمن أفضل الحميات الغذائية بشكلٍ مشابه
لحمية داش، واسمها هو مزيج لكلمتي مرن ونباتي، وكما يتضح من الاسم تعتمد
هذه الحمية بشكلٍ شبه كامل على الحمية النباتية والابتعاد عن اللحوم،
ويعود القرار إلى الشخص الذي يرغب باتباع الحمية حول ما إذا كان يرغب
بتجنب اللحوم كلياً أو تناول القليل من اللحوم في بعض الأحيان.

تُساعد هذه الحمية على خسارة الوزن على المدى القريب والبعيد وبشكلٍ
سريع، كما تُعتبر مناسبة جداً للمرضى الذين يُعانون من داء السكري وداء
القلب الوعائي، وبينما يُعتبر اتباع هذه الحمية سهلاً للغاية بسبب وجود
العديد من الوصفات اللذيذة والمتنوعة، لكن بعض الأشخاص الذين لا يفضلون
تناول الفواكه والخضار قد يجدون اتباع هذه الحمية صعباً جداً، إلا أن
نتائجها الملاحظة تجعلها تحتل موقعاً مهما ضمن أفضل الحميات الغذائية.

أفضل الحميات الغذائية

حمية مراقبي الوزن Weight Watchers

تختلف هذه الحمية عن بقيّة أفضل الحميات الغذائية بشكلٍ كبير، حيث تُعتبر
هذه الحمية برنامجاً كاملاً تجهزه الشركة التي تحمل ذات الاسم، حيث تقوم
الشركة بمساعدة المشتركين على تناول طعامٍ صحي وممارسة التمارين وذلك عبر
نظامٍ معقد يتم فيه منح نقاطٍ معينة لكل نوعٍ من الطعام وذلك بحسب قيمته
الغذائية.

ما يُعيب هذه الحمية هو أنّها قد تكون مكلفة بحق وذلك بحسب البرنامج الذي
تختار اتباعه، لكن ما يُميزها هو أنّها تُساعدك على ابتكار حميةٍ غذائية
خاصة بك تُناسب ذوقك ولا تحرمك من أي نوعٍ من الطعام ما يجعل اتباعها
سهلاً بحق، وبالطبع تُعتبر هذه الحمية صحيةً بشكلٍ كبير لكن ما يُميزها
هو أنّها تساعد على خسارة الوزن الزائد بشكلٍ فعال للغاية، حيث تُعتبر
إحدى افضل الحميات الغذائية لخسارة الوزن.

أفضل الحميات الغذائية

حمية مايو كلينيك

تعمل هذه الحمية على صعيدين، فهي من جهة تُركز على إنقاص الوزن بالطبع،
وتهتم أيضاً بشكل لا يقل أهمية باتباع نمط حياة صحي. فعند اتّباعك لهذه
الحمية المُصنّفة ضمن أفضل الحميات الغذائية، يتوجّب عليك أن تعيد النظر
في عادات الأكل التي تتّبعها ونمط غذائك، وبالتالي ينصب اهتمام هذه
الحمية على كسر العادات السيئة وإنشاء أخرى أسلم، وكل ذلك يتم بالاستعانة
بالهرم الغذائي لمايو كلينيك، حيثُ يؤكّد هذا الهرم على أهمية الخضار
والفواكه والبقوليات بشكلٍ عام.

السبب في انتقاء هذه الأطعمة تحديداً يعود إلى كونها لا تحوي الكثير من
السعرات الحرارية، مما يسمح لك بتناول كميات كبيرة منها دون زيادة في
الوزن. تُعتبر حمية مايو كلينيك أفضل الحميات الغذائية للمرضى الذين
يعانون من داء السكري من النمط الثاني، حيثُ أن النمط الغذائي المُتّبع
بهذه الحمية يُخفض سكر الدم ويُحافظ عليه ضمن المستوى الطبيعي. كل ما
هُنالك أنها تتطلّب صبراً طويلاً، كما أنها قد تكون مُكلفة بالنسبة
للبعض.

أفضل الحميات الغذائية

حمية العقل

تجمع هذه الحمية ما بين حميتين هما ضمن أفضل الحميات الغذائية، حمية
البحر الأبيض المتوسط وحمية داش، وتستثني منهما كل ما قد يؤثّر سلباً على
صحة الدماغ. فإذاً، تعمل هذه الحمية على الوقاية من الاضطرابات العقلية
أو تراجع القدرات الذهنية. وعلى الرغم من أنه لا توجد إلى اليوم طريقة
للوقاية من داء الزهايمر، إلّا أن تناول الخضروات والمُكسّرات والتوت قد
يُخفض من احتمال نشوء أو تطوّر اضطراب عقلي.

لقد تم الإعلان عن هذه الحمية لأوّل مرّة عام 2015 بعدما نشرت باحثة ورقة
علمية أشارت فيها إلى أن هذا النمط الغذائي قد قلل بالفعل من خطر الإصابة
بالزهايمر بنسبة 35% عند المرضى الذين اتّبعوها بشكلٍ مُعتدل، وبنسبة 53%
عند الذين التزموا بها بدقّة، فاحتلت على الفور مكانة مهمة بين افضل
الحميات الغذائية. وتم بعد ذلك إثبات أن هذه الحمية تتفوّق بالفعل على
حميتي البحر الأبيض المتوسط وداش في الوقاية من الاضطرابات العقلية، إلّا
أنها ماتزال بحاجة إلى المزيد من التوضيح ولرُبّما إلى وصفات أكثر.

لا تتوقّف القائمة عند هذا الحد، بل توجد عشرات الحميات الأخرى مُتّبعة
حول العالم وتلقى أصواتاً مؤيّدة لها هنا وهناك. وكما أشرنا سابقاً، لا
تقتصر فكرة الحمية على إنقاص الوزن فقط، بل أن هُنالك حميات قد تقي من
أمراض خطيرة أو تُحسّن حالات صعبة يصعب علاجها. وبالنهاية لا يخفى على
أحد أن تطبيق بعض الحميات يبدو وكأنهُ مهمة مُستحيلة، لذلك يكون الصبر
والالتزام والإرادة القوية مطلباً أساسياً غير مُعلناً إن كُنت ستلتزم
بواحدة من افضل الحميات الغذائية.

تعرف على أفضل الحميات الغذائية لعام 2020 ومزايا ومساوئ كلٍ منها بواسطة
أراجيك - نثري المحتوى العربي
اجعل فريق عملك يتمتع بقوة خارقة تحت قيادتك
قيادة الفريق هي واحدة من أصعب التحديات التي تواجه كل قائد. ولكن
باتباعك بعض أو كل النصائح السابقة ستكون على طريق صلب وممهد تتمكن من
خلاله من تحقيق أعلى العوائد والنجاحات مع فريقك

اجعل فريق عملك يتمتع بقوة خارقة تحت قيادتك بواسطة أراجيك - نثري
المحتوى العربيفي الواقع قيادة فريق ليست أبدًا بالأمر السهل! لأنك في
حال تحملت هذه المسؤولية فانت تتحمل مسؤولية فريقك بالكامل وليس مسؤوليتك
الفردية، لذلك لا يجب أن تكون هناك فجوة بين ما يجب القيام به وبين رؤيتك
لأن الاختلاف هنا سيتسبب بأكبر الخسائر.

أهم 10 نصائح لتصبح قائدًا محترفًا جديرًا بقيادة فريق العمل

لذلك يجب أن تكون قائد الفريق المثالي، ولتصبح كذلك اتبع هذه النصائح.

تأكد من أنه بالفعل فريق

لا يعني وجودك في منصب رئيس أن كل من هو دونك فريق! وجود عمل مترابط
يتطلب أن يعتمدوا على بعضهم البعض ويتعاونوا مع بعضهم البعض وهذا ما
يجعلهم فريقًا.

ولتعزيز السلوك الجماعي الحقيقي والصحيح، تحتاج إلى التأكد من أن العمل
الذي يقومون به يتطلب فعلًا سلوكًا تعاونيًا.

تحديد دور كل فرد

بمجرد أن تعرف أنه فريق مترابط يجب عليك أن تبحث عن ما سيفعله الفريق.
تعد أفضل الطرق للقيادة هي التي تحدد الهدف العام للفريق وحقوقه في اتخاذ
القرارات والقيمة التي سيخلقها للمؤسسة التي تقودها أنت، وهذه القواعد
المخطط لها مُسبقًا هي عامل أساسي للنجاح. وبدون هذا، سوف يتعثر فريقك
ويتجول بلا هدف واضح.

ابحث عن طرق لقول "أنا مهتم بك"

ليس بالضرورة قول نفس الكلمات (على الرغم من أن هذا جيد جدًا!)، ولكن
المهم أن نعبر بحرية عن حبنا واحترامنا لبعضنا البعض. إن الاحترام
المتبادل الذي تحتاجه بين أعضاء فريقك يُؤثر كثيرًا على تحديد قوة فريقك،
لا سيما مدى استجابته أثناء النكسات أو التحديات غير المتوقعة. إذا سمحت
للعلاقات المتواضعة أن تتفاقم، سيضعف ذلك الفريق. بالطبع لا يمكنك فرض
"الحب" والاحترام المتبادل، والصداقة، ولكن يمكنك تصميمها، ويمكنك
تعزيزها عندما تراها. وتقبَّل أن الأمر سيستغرق بعض الوقت (أحيانًا
سنوات).

كن حنونًا لكن كن حاسمًا

تعد إقالة الأشخاص الذين يقدمون التقارير إليك ويعملون بجد أحد أصعب
الأشياء التي يجب على القائد القيام بها، ولكن إذا تركت الأداء دون
المستوى وضعيفًا، فأنت بهذا التصرف ستكون قاسيًا بشأن الأداء لبقية
الفريق. الحقيقة هي أنه وخاصة مع تطور العمل وتغير المهام، فإن بعض
الأشخاص غير قادرين على التكيف، أو المساهمة حسب الحاجة. لذلك لا تتجاهل
هذا الأمر عندما يحدث وقم بالتصرف فورًا.

لا تخلق مساواة خاطئة

واحدة من أسوأ الأخطاء التي يرتكبها القادة، تحت ستار خلق الشعور
بالاندماج، تكمن في جعل الفريق يشعر "بالمساواة" هذا صحيح! المساواة مهمة
وضرورية. ولكن يعلم الجميع أن المساواة ليست حقيقية عندما يتعلق الأمر
بأهمية عمل معين، أو مستوى الأداء لعمل يتطلب المحترفين المتمرسين، أو
الأهمية النسبية بين المشاريع. الإقرار بأن العمل أو المواهب ليست كلها
متساوية، وبالتالي الموارد والمكافأة تكون مختلفة، هو أمر صريح ومتحرر
ولا يحتمل الخطأ.

خلق الانتماء في كل اتجاه

التماسك للفريق هو عنصر حيوي للأداء العالي، إذا قمت بإنشاء فريق متماسك،
فإن الفريق سينتمي "إليك" في النهاية، كما يحتاج أعضاء الفريق أيضًا إلى
الانتماء إلى بعضهم البعض. الشعور بالانتماء يحدث عندما لا يشعر الناس
أنهم بحاجة إلى التعديل الذاتي أو إخفاء أنفسهم أو الحراسة. إنهم يثقون
في دوافعهم وزملائهم، ويعتقدون بعمق أن لديهم "ظهور تقف بجانبهم وقت
الأزمات"، كقائد يمكنك تعزيز هذا جيدًا بين فريقك.

أردت أن تكون قائداً ناجحاً وفشلت؟ حسناً، تعرَّف إلى الأسباب

انهاء التواطؤ على الفور

أحد الآثار الجانبية التي لا مفر منها لإعداد فريق قوي هي اللحظات التي
يكون فيها التواطؤ. القيل والقال وغيرها هي سرطان وقنبلة موقوتة، وكقائد
قد لا تدرك هذه الكارثة إلا بعد فوات الأوان وهذه كارثة أخرى بحد ذاتها.
لذلك في اللحظة التي تُخبر فيها فريقك أنك لن تتسامح مع واحدة من تلك
الأشياء، فسوف يصعد أعضاؤه إلى درجة أكثر نضجًا وانفتاحًا مع بعضهم البعض
ومعك بالتأكيد.

قم برواية قصص نجاح مختلفة لفريقك

بالتأكيد تتشابه قصة فريقك (قصة شركتك أو الصناعة) مع العديد من القصص
الأخرى. تساعد هذه القصص في توضيح وجهات نظر أوسع، وتبقينا على اتصال
بمهمة أكبر وترتكز على التأثير الذي يمكن أن نحققه في النهاية. خلال
المواسم الشاقة، أو الانتكاسات الصعبة، فإن البقاء على اتصال مع هذه
القصص المحفزة يخلق مرونة وجرعة من التفاؤل ستؤدي بالتأكيد لأن تتعالى
أعلام الأمل.

في النهاية

يجب أن يعلم الجميع أن قيادة الفريق هي واحدة من أصعب التحديات التي
تواجه كل قائد. ولكن باتباعك بعض أو كل النصائح السابقة ستكون على طريق
صلب وممهد تتمكن من خلاله من تحقيق أعلى العوائد والنجاحات مع فريقك
المميز وتحت قيادتك وحكمتك.

المنصب الإداري لا يعني القيادية.. هذه هي صفات القائد 🤵

اجعل فريق عملك يتمتع بقوة خارقة تحت قيادتك بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
مع المالكى..الاحتكار حرام والتجار الذين يرفعون السلع علينا أن نذكرهم بالله والوقوف بين يديه
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/1AWV_lJ60Ew/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مع المالكى..الاحتكار حرام والتجار الذين يرفعون السلع علينا أن نذكرهم
بالله والوقوف بين يديه

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:1AWV_lJ60Ew"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
غذاء للقبطي: ورقة وقلم يا ست الكل – كتاب يعطي تشريح مجتمعي للأقباط من المطبخ!
غذاء للقبطي كتاب يمرر كاتبه شارل عقل أفكاره المتعلقة بالطعام بلا
مواربة، وعلى امتداد الفصول كلها. يعطي تشريح مجتمعي للأقباط داخل
المجتمع المصري في فصول عن الطعام والأكل.

غذاء للقبطي: ورقة وقلم يا ست الكل – كتاب يعطي تشريح مجتمعي للأقباط من
المطبخ! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربيشكلت التساؤلات حول الأكل
نواة لبعض الكتابات عنه بالطبع، فالكتابة عن الطعام ليست شيئًا جديدًا،
فنحن نرى في التراث العربي كتابات كثيرة احتفت بالطعام وأصنافه وطريقة
إعداده، مثل الفصول التي وردت في الكتاب الموسوعي "العقد الفريد " لابن
عبد ربه الأندلسي، أو تلك الأبواب التي صنفها ابن قتيبة في مجلده "عيون
الأخبار ". حتى صدر مؤخرًا كتاب "غذاء للقبطي " للكاتب "شارل عقل" ليكون
إضافة ثرية ومغرية، وليخترق به كاتبه السياسة والاجتماع من باب الطعام.

نرشح لك قراءة: أعمال أدبية قيّمة حوّلت الطعام إلى علاج للروح!

ومع انتشار وسائل التواصل الاجتماعي، كان لصور الأكل والمطاعم نصيب كبير
من الانتشار الهائل والضخم للصور والمنشورات التي يحكي فيها أصحابها عما
يفضلونه، وعن الأشياء التي تريح نفسيتهم. تتكرر دومًا المنشورات التي
تتغزل في أصناف الأكل، أو طرق إعداده، حتى لتتشابه المنشورات في النهاية
كأنها صادرة عن نفس الشخص. هذا التشابه بين منشورات الناس برغم
اختلافاتهم الملحوظة، ليس راجعًا إلى تشابه الذائقة بالطبع، وإنما إلى
تشابه الاطعمة. في تلك المنشورات يظهر الطعام بشتى أصنافه ما هو إلا مهرب
نفسي، أو مفرغ للمشاعر الفياضة التي لم يجد الشخص سبيلًا إلى تفريغها في
مكان آخر.

فبرغم أن جزءًا من ذلك الارتباط العاطفي بالطعام هو شعور حقيقي في ذاته،
إلا أنه للأسف لا يحدث بشكل واعٍ إطلاقًا، إلا في لحظات نادرة. فعادة
الأكل هي إحدى أكبر العادات الاجتماعية التي يطابق في ممارستها جميع
البشر، وتكرارها لأكثر من مرة على مدار اليوم، إلا أن ذلك التكرار يحدث
بشكل روتيني، وسط تسارع الحياة وضغوطات العمل والارتباطات اليومية، حتى
أنه قلّ من يتوقف أمام ما يأكله ليتسائل عن حقيقة فعل الأكل، أو مشاعره
وذكرياته التي تربطه بتلك الأكلة بالذات، أو حتى عن قيمتها وسط الحياة.

غذاء للقبطي.. المقادير المطلوبة؟

صدر كتاب "غذاء للقبطي" في أواخر عام 2017 عن دار الكتب خان، في سلسة
"بلا ضفاف" وهي سلسة تعنى بنشر الكتب النثرية الغير واقعة تحت تصنيفات
الأدب المحددة كالرواية والقصة وغيره. يعد الكتاب هو الأول لمؤلفه الشاب
شارل عقل، والذي يعرف نفسه على الغلاف بسطر واحد: سكندري، يكره الكتابة
أقل مما يكره باقي المهن، ويهوى الجلوس.

يحتوي كتاب "غذاء للقبطي" على 10 فصول شديدة التنوع فيما بينها، بعضها لا
يختص بالطعام القبطي فقط، فمنها فصول عن الفول، المخبوزات، المأكولات
البحرية. وبعض الفصول هو من صميم الطعام القبطي، كالمأكولات الخلافية
(لحم الخنزير)، أو منتجات الأديرة، وغيرها.

ينتقل "شارل عقل" خلال لفصول بسلاسة، لكن فصول الكتاب لا يجمع بينها سواء
الإطار العام للكتاب. ففي البداية تطغى بنوع ما لغة مقالية، تخف حدتها
قليلًا مع الاندماج في الفصول حتى النهاية، لكن المشترك العام في كل
الفصول هي حكايات شارل اللذيذة جدًا، والذاتية جدًا.

نرشح لك قراءة: طبيخ الوحدة: قصة امرأة وحيدة دخلت المطبخ، وخرجت بأعذب الحكايات!

من رحابة الخاص إلى ضيق العام

تبدأ معظم الفصول تقريبًا بحكايات شديدة الذاتية من طفولة الكاتب وحياته
عمومًا لينتقل منها إلى حكايات أوسع عن مجتمعه القبطي أو المجتمع المصري
عمومًا، أو يعرج بها على وصفات إعداد الأطباق المختلفة، ليشكل ثنائيات
متناقضة بشكل واضح جدًا ما بين الخاص والعام.

الخاص والعام في كتاب غذاء للقبطي يشتد ظهورهما في خطين اثنين هما خصوصية
الكاتب نفسه والعام المحيط به من أصدقاء وأقارب ومعارف وزملاء. وخصوصية
المجتمع القبطي مع المجتمع المصري ذي الأغلبية المسلمة.

في حكايات الكاتب الذاتية يسرد علينا ذكرياته مع أسرته والمدرسة، ثم
ينتقل إلى مراهقته في الثانوية وبدء تفكيره النقدي لأفكار الدين والمجتمع
حوله، ثم مرحلة الشباب والعمل وما بعدها. في قلب تلك الحكايات يأتي ذكر
الأطعمة المختلفة التي شكلت وعي الكاتب -ووعي الكثيرين منا في طفولتنا-
مع طرق تحضيرها وإعدادها، وبعض الحركات السرية والإضافات الخاصة بالكاتب
نفسه أو أحد والديه أو جده أو جدته.

ثم ينتقل برشاقة من حكاياته الخاصة جدًا، إلى حكايات المجتمع القبطي شديد
الخصوصية أيضًا، ليشرّح بوضوح انغلاق ذلك المجتمع على ذاته، في كثير من
الطقوس والعادات، أهمها عادات الصيام التي تستمر لمدد كثيرة على مدار
العام، مع عادات تناول لحم الخنزير أو الخمور المتنوعة، سواء كوجبة
عادية، أو في ليالي الاحتفال والأعياد.

تشكل تلك الحكايات المتنوعة مع الوصفات الجديدة والمغرية جدًا، مزيجًا
مشوقًا وعمودًا فقريًا للكتاب، يجذب القارئ ويجعله متابعًا بلهفة للأفكار
الأساسية التي يطرحها الكاتب من تفنيد للدين والسياسة والمجتمع وغيره.

سياسة ودين واجتماع يا ست الكل

من اللحظة الأولى في الكتاب يمرر "شارل عقل" أفكاره المتعلقة بالطعام بلا
مواربة، وعلى امتداد الفصول كلها. يعطي تشريحًا مجتمعيًا للأقباط داخل
المجتمع المصري في فصول "المخبوزات" و "الصيامي من منتجات السوق"
و"مأكولات رمضانية للأقباط"، حيث يطرح تلك المشكلة التي يتعرض لها
الأقباط في صيامهم وفي صيام المسلمين، من خلال توافر أطعمة معينة وعدم
توافرها وتأثر السوق بتوجهات مستهلكين معينين.

ثم يقتحم أفكار التدين القبطي خصوصًا، والتدين المصري عمومًا، من خلال
فصول "مأكولات بحرية" و "منتجات الأديرة" و"مأكولات خلافية"، يبدأ
التشابك مع فكرة التدين من خلال رمزيات الطعام في الديانة المسيحية، ثم
الكلام عن الأديرة وشكل الرهبنة، ثم الحديث الصدامي ولكن بطريقة ذكية
جدًا ومرحة عن الخمور ولحوم الخنزير.

وكما يقول الكاتب "شارل عقل" (بتصرف):

برأيي أن الذين يقدرون الطعام الجيد عليهم أن ينخرطوا في عمليات الإنتاج
والتصنيع بقدر ما يستطيعون، على الأقل ولو لمرة واحدة، لأنه حقيقةً، كل
علاقة الإنسان بما يتذوقه تتغير تمامًا ما أن يختبر مراحل إنتاجه. بذلك
تتعمق علاقتك بما تأكله، وتشذب حواسك لاستقصاء تفاصيل أدق حتى داخل
المكون الواحد.

ويختم "شارل عقل" وجبته الدسمة والخفيفة على القلب في آن واحد ضمن كتاب
"غذاء القبطي"، بفصل يمتلئ بالنوستالجيا العائلية والانتقادات السياسية
تحت عنوان "مأكولات العيد"، يحكي فيه عن طقوس العيد القبطي لدى العائلات
في ليلة العيد وصباحه الباكر، والدلالات السياسية لقداس العيد الذي يعكس
مزاج الكنيسة وموقفها السياسي لما يدور في البلد.

غذاء للقبطي: ورقة وقلم يا ست الكل – كتاب يعطي تشريح مجتمعي للأقباط من
المطبخ! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
أول فيديو لغرف العزل الصحي لمرضى كورونا المنتجة بـالعربية للتصنيع
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/1kSfs3pV5VY/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

أول فيديو لغرف العزل الصحي لمرضى كورونا المنتجة بـالعربية للتصنيع

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:1kSfs3pV5VY"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
أول فيديو لوحدات التعقيم والكشف الحرارى المنتجة بالعربية للتصنيع
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/uiUNXZ1se1Y/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

أول فيديو لوحدات التعقيم والكشف الحرارى المنتجة بالعربية للتصنيع

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:uiUNXZ1se1Y"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
انتحار طبيبة.. حكاية مديرة طوارئ أمريكية قتلت نفسها بعد إصابتها بكورونا
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/ep2-Qe4vRug/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

انتحار طبيبة.. حكاية مديرة طوارئ أمريكية قتلت نفسها بعد إصابتها بكورونا

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:ep2-Qe4vRug"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
30 حاجة وحاجة هنحارب بيها كورونا فى رمضان.. فيتامين سى أهمها
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/BO1ZIn6ocWo/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

30 حاجة وحاجة هنحارب بيها كورونا فى رمضان.. فيتامين سى أهمها

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:BO1ZIn6ocWo"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
وزير التعليم العالى يجرى تجربة حية لأول وحدة تعقيم بالعربية للتصنيع
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/9GyB0yOqUog/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

وزير التعليم العالى يجرى تجربة حية لأول وحدة تعقيم بالعربية للتصنيع

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:9GyB0yOqUog"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
7 ملايين طفل غير مرغوب فيه بسبب كورونا
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/24fq9TBSj-Y/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

7 ملايين طفل غير مرغوب فيه بسبب كورونا

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:24fq9TBSj-Y"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
عملة كورونا.. بلدة إيطالية تتحدى أوروبا بنقود جديدة لمواجهة الأزمة
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/lzwkbI7qXyI/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

عملة كورونا.. بلدة إيطالية تتحدى أوروبا بنقود جديدة لمواجهة الأزمة

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:lzwkbI7qXyI"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
تفويض شعبى فى وجه الإرهاب واتفاقيات ملغاة.. ماذا يحدث داخل ليبيا؟
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/SUu4fyTmeRc/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

تفويض شعبى فى وجه الإرهاب واتفاقيات ملغاة.. ماذا يحدث داخل ليبيا؟

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:SUu4fyTmeRc"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
هنفطر إيه النهاردة؟ عرق الفليتو روستو وبطاطس بوريه بالحليب بـ7يوم صيام
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/Rdkea_6nXlw/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

هنفطر إيه النهاردة؟ عرق الفليتو روستو وبطاطس بوريه بالحليب بـ7يوم صيام

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Rdkea_6nXlw"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Wednesday, April 29, 2020

ممدوح عامر يهدى قراء "اليوم السابع" دعاء رفع الوباء وحفظ مصر وجيشها
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/BDeyYhN_g90/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

ممدوح عامر يهدى قراء "اليوم السابع" دعاء رفع الوباء وحفظ مصر وجيشها

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:BDeyYhN_g90"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
مفاجأة .. هل تعلم الشخصية التى جسدها محمد إمام فى مسلسل الاختيار
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/R_wWtCvm4H0/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مفاجأة .. هل تعلم الشخصية التى جسدها محمد إمام فى مسلسل الاختيار

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:R_wWtCvm4H0"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
تقليل التلوث وحماية الحياة البرية والترابط الأسري .. فوائد غير متوقعة لوباء كورونا
التأثيرات الإيجابية لانتشار وباء كورونا لا تعني بأي حال من الأحوال
اتخاذ نشر الأمراض كإجراء لحماية البيئة والتغلب على المشاكل الاجتماعية،
ولكنها مجرد دعوة للنظر إلى إيجابيات اي شيء يحدث في الحياة

تقليل التلوث وحماية الحياة البرية والترابط الأسري .. فوائد غير متوقعة
لوباء كورونا بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربيمنذ بدء انتشار فيروس
كوفيد 19 أو كورونا منذ يناير 2020 وتصنيفه كوباء عالمي أو "جائحة" في 11
مارس من قبل منظمة الصحة العالمية، توالت الخسائر الاقتصادية الضخمة
نتيجة توقف الحياة بشكلٍ جزئي أو كلي في معظم دول العالم.

ومع ارتفاع معدل الإصابات والوفيات وإغلاق الشركات وتسريح الموظفين
وتزايد العبء على الحكومات لتعويض البطالة، وفي الوقت نفسه توفير الرعاية
الصحية للتغلب على الوباء، كثُرت سيناريوهات تتوقع نهاية العالم 2020،
وأن 70% من البشر يمكن أن يقضوا حتفهم في هذا الوباء وأن النهاية أصبحت
وشيكة.

ورغم أن الجميع يأمل في عودة الحياة إلى طبيعتها في أقرب وقت، ورغم أن كل
سيناريوهات التخلص من الوباء لا تدعو إلى الكثير من التفاؤل، إلا أن
الكثير من العلماء والباحثين اكتشفوا فوائد غير متوقعة لوباء كورونا،
وسنحاول رصدها هنا معا.

انخفاض معدل التلوث وانغلاق ثقب الأوزون

التعامل مع التلوث يتسم باستهتار وإهمال كبيرين لدى الكثير من البشر،
فعندما تقول لشخص حافظ على البيئة فكأنك بهذا تسخر منه أو تطلب منه طلبًا
عجيبًا، ولكن التلوث البيئي يقتل سنويًا آلاف الأطفال في مختلف دور
العالم وخصوصًا المكتظة بالسكان.

ففي الصين وحدها أدى الإغلاق وحظر التجول إلى إنقاذ 4 آلاف طفل صغير و73
ألف شخص من كبار السن كانوا يتوفون كل عام من أمراض الجهاز التنفسي
الناجمة عن التلوث البيئي.

أما عن طبقة الأوزون فقد رصدت الكثير من التقارير منذ بداية أبريل
استمرار حالة التعافي لها وتراجع اتساع الثقب إلى حدٍّ كبير وبدء مرحلة
الإغلاق النهائي فوق القطب الجنوبي، وهي الحالة التي يحذر منها العلماء
منذ ثمانينيات القرن العشرين، مؤكدين أن زيادة اتساع الثقب ستؤدي إلى
ارتفاع درجة الحرارة عالميًا وإذابة الجليد وارتفاع منسوب المياه في
المحيطات، مما يهدد كلًّا من الحياة البرية والبحرية والإنسانية عمومًا.

لذا كانت هناك الكثير من الجهود البيئية للسيطرة على الثقب من خلال خفض
معدلات انبعاث ثاني أكسيد الكربون، إلا أن الكثير من الدول خصوصًا العظمى
لم تلتزم بهذه القرارات، ليؤدي كورونا إلى إجبار تلك الدول على تنفيذ
بعضها.

الحفاظ على الحياة البرية والحيوانات النادرة من الانقراض

إذا كان التلوث البيئي وطبقة الأوزون يمكن أن يجدا بعض الاهتمام، فإن
الحفاظ على الحياة البرية وحماية الحيوانات من الانقراض أمرٌ لا يعطيه
الكثيرون أي أهمية له على الإطلاق، فماذا يُضير الإنسان من وجهة نظرهم
إذا انقرض نوع سلاحف أو كائن بحري أو نوع من الزواحف لم يعد منه هناك سوى
أعداد قليلة.

البشر يعتقدون أن عالمهم لم ولن يتأثر بانقراض أي نوع أو فصيلة حيوانية ،
وتكثر التجارة غير المشروعة بجلود وفراء الحيوانات، ولكن الحقيقة التي
يغفلها الكثيرون أن الإنسان والحيوان والنبات يشكلون معًا نظامًا بيئيًا
واحدًا يؤثر بقاء كل منهم على الآخر، وأن انقراض نوع يؤدي إلى خلل في
سلسلة التوازن الطبيعي ومن ثم يهدد في النهاية بقاء الإنسان.

ومنذ انتشار كورونا وفرض الحظر الصحي أفادت الكثير من التقارير بوجود
تأثيرات إيجابية على أنواع من الحيوانات كانت مهددة بالانقراض، ففي كل من
الهند والبرازيل تم رصد زيادة كبيرة في أعداد أنواع نادرة من السلاحف
والتي استطاعت التكاثر بحرية بعد إغلاق الشواطئ.

ومن ناحية أخرى توقفت الكثير من الرياضات التي كانت تتضمن تعذيب
الحيوانات مثل مصارعة الثيران وعروض السيرك، وتوقف إزعاج الدلافين
والكائنات البحرية في مستوطناتها الطبيعية.

زيادة قوة الروابط الأسرية

مع انتشار كورونا تراجعت اللقاءات الاجتماعية في العمل والأسواق والأفراح
أو المآتم، ولكن من ناحية أخرى وعلى مستوى الأسرة نفسها والتي هي النواة
الحقيقية للمجتمع وواحدة من أهم عناصره، ازدادت الروابط الأسرية بشكل
أفضل.

صحيح أن الأطفال يشعرون بالملل الشديد من البقاء في المنزل، ولكن هذا من
ناحية أخرى دفع الأبوين لابتكار أنشطة للتسلية والترفيه لمحاولة التعويض
عن عدم الخروج، وهذا زاد من التواصل مع الأطفال، وهو الأمر الذي يعتبر ذو
أهمية كبرى في نفسية الطفل.

طبعًا ذلك بشرط أن يتم التعامل مع الأزمة بهدوء من قبل الأبوين وعدم
إفراغ عصبية زائدة في وجه الصغار، وانتهاز الفرصة للمزيد من إجراء حوارات
بناءة والإجابة على أسئلة الأطفال وإرواء فضولهم بشأن العالم والحياة،
واللعب معهم لفترة أطول.

زيادة أهمية العمل عن بُعد















بعد التوسع في الحظر الصحي ومنع الاختلاط بين زملاء العمل في مكان واحد،
ارتفعت أهمية العمل عن بعد في الكثير من المجالات، فصحيح أن هذه الطريقة
في العمل منتشرة منذ بضع سنوات، ولكن الأمر يتم على نطاق ضيق إلى حد
كبير، فالأصل في التوظيف حتى الآن أن يتم من المكتب حتى إذا كان يمكن
تنفيذه من المنزل، وذلك فقط بهدف مراقبة الأداء.

ولكن مع تلك الأزمة وصعوبة التوقف التام لدى الكثير من المؤسسات، بدأ
التوسع في مسألة العمل من المنزل مما يوفر الكثير من أموال المواصلات
والبنزين والوقت الضائع أيضًا في التنقل من وإلى العمل.

صحيح أنه ليست كل مجالات العمل تسمح بهذا، ولكن مع التوقعات التي تؤكد
عدم التخلص قريبًا من فيروس كورونا وأن الأمر يمكن أن يمتد من عام إلى
عامين قبل اكتشاف اللقاح، فإن البديل الأساسي للشركات الآن هو العمل عن
بعد واستخدام طرق أخرى لمراقبة إنتاج الموظفين والتزامهم بعملهم.

وفي النهاية فإن تلك التأثيرات الإيجابية لانتشار وباء كورونا لا يعني
بأي حال من الأحوال اتخاذ نشر الأمراض كإجراء لحماية البيئة والتغلب على
المشاكل الاجتماعية، ولكنها مجرد دعوة للنظر إلى إيجابيات اي شيء يحدث في
الحياة، فكل موقف وكل أزمة لا تكون كلها شرًا أو خيرًا بل مزيجًا بين
الاثنين.

تقليل التلوث وحماية الحياة البرية والترابط الأسري .. فوائد غير متوقعة
لوباء كورونا بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
شاهد ماذا فعل "كورونا" بدور المسنين فى نيويورك
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/brTVkYVUT-8/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

شاهد ماذا فعل "كورونا" بدور المسنين فى نيويورك

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:brTVkYVUT-8"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
مباحث الآداب مصير صديق ميس حمدان وطقم كاسات يؤخر زواج ياسمين عبد العزيز "مع صحصاح"
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/6SnRDo6tfE0/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مباحث الآداب مصير صديق ميس حمدان وطقم كاسات يؤخر زواج ياسمين عبد
العزيز "مع صحصاح"

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:6SnRDo6tfE0"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
معجزة تحت جبل المقطم ..تلميد" أبو العباس" الذى تحول من النكران إلى أحد أركان الصوفية
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/_lvGGMbiVTI/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

معجزة تحت جبل المقطم ..تلميد" أبو العباس" الذى تحول من النكران إلى أحد
أركان الصوفية

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:_lvGGMbiVTI"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
والدة الشهيد فتحى الذى جسده محمد إمام: مسلسل الاختيار جسد بطولاته وخلانى أعيش لحظة استشهاده
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/W58la_77ySY/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

والدة الشهيد فتحى الذى جسده محمد إمام: مسلسل الاختيار جسد بطولاته
وخلانى أعيش لحظة استشهاده

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:W58la_77ySY"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الشيخ بيقولك .. رمضان مزرعة العباد للتطهير من الفساد
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/KVNO0x79lYY/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الشيخ بيقولك .. رمضان مزرعة العباد للتطهير من الفساد

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:KVNO0x79lYY"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
تكية كورونا .. أول مطبخ خيرى معقم بالشرقية
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/RNMR9ASFQvc/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

تكية كورونا .. أول مطبخ خيرى معقم بالشرقية

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:RNMR9ASFQvc"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
من التعليم والموسيقا وحتى الأزياء وفنون الزراعة والنسيج .. كيف أثرت الأندلس على أوروبا
بنى المسلمون في الأندلس حضارة مؤثرة كان لها دورًا بارزًا بما عُرف فيما
بعد بعصر النهضة الأوروبي، انطلاقًا من الحضارة الإسلامية التي كانت
الحامل الفعلي لكل أنواع المعارف سواء العلمية أو الفكرية الفلسفية أو
الفنية التي أثرت بالعالم أجمع آنذاك

من التعليم والموسيقا وحتى الأزياء وفنون الزراعة والنسيج .. كيف أثرت
الأندلس على أوروبا بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربياستطاع العرب
المسلمون بعد انتشار الدين الإسلامي التمدد جغرافيًا ليصل اتساع الفتوحات
الإسلامية من وسط آسيا حتى شمال إفريقيا و الأندلس . هذه البقعة
الجغرافية كانت قد بدأت تتشكل ملامحها في القرن الأول هجري، فيما بعد ومع
استقرار العرب في المناطق التي فتحوها ونشر الدين الإسلامي فيها، بدأوا
بالإنتاج الفكري والفني والعلمي.

الاتجاهات السائدة في الأدب الأندلسي.. عصر ملوك الطوائف والمرابطين

فعلى مدى القرون التالية بدأت حركة واسعة من التراجم من لغات عدة إلى
اللغة العربية، ومن ثم بدأ المسلمون بإنتاج فكري علمي وفني وظهر ذلك
جليًّا من خلال كتب الطب والعلوم الأخرى بالإضافة للفلسفة.

كما بدأت نهضة عمرانية واسعة اتسمت بشخصية مميزة ومتنوعة بتنوع الدول
التي أنشأتها ابتداءً من الدولة الأموية والعباسية والفاطمية وحتى
الأندلسية وصولًا للعثمانية والصفوية، لقد طَبعت كل من هذه الدول
المجتمعات بطابعها الفكري والثقافي والفني، لنصل فيما بعد إلى حضارة
إسلامية متنوعة بالإنتاج الفكري والفني لكنها منصهرة بثقافة إسلامية
جامعة.

أهم النواحي التي أثّرت بها الأندلس على أوروبا

التعليم

لقد كان للعرب والمسلمين إنجازات كبيرة جدًا في كافة مجالات العلوم، كما
كان لهم تأثير في التجارة والآداب والفكر على ما يُعرف بالعالم القديم
بأسره، فقد مثلت الحضارة الإسلامية بالنسبة لأوروبا خلال فترة القرون
الوسطى التقدم العلمي والفكري والثقافي والفني، ففي تلك الفترة كانت نسبة
الأمية في أوروبا تصل لدرجة 99%، لقد كانت الحضارة العربية الإسلامية
المتواجدة على تخوم وأجزاء من القارة العجوز منهلًا حضاريًا بدأوا ينهلون
منه للانطلاق إلى ما يعرف بعصر النهضة.

فعلى سبيل المثال ضمت الأندلس أكثر من عشر جامعات كانت الأرقى في أوربا،
بحيث استقبلت عددًا كبيرًا من الطلاب، الذين توافدوا من جميع أنحاء أوربا
دون تمييز سواء على صعيد العرق أو الدين أو الجنس، كما خصصت الدولة
الأندلسية العديد من البعثات لهؤلاء الطلاب ليعودوا إلى بلادهم لخدمتها
بالمعارف التي تلقوها، كما أنشأ الأندلسيون العديد من الكليات والمعاهد
البحرية ومدارس الموسيقى بالإضافة لمراكز التجميل.

درس الطلاب فيها علوم الفقه "القوانين الإسلامية" بالإضافة إلى عدد من
العلوم الأخرى من طب وفلسفة وهندسة، توزعت هذه المدارس على كافة
الجغرافيا الأندلسية من لشبونة وقشتالة حتى غرناطة وقرطبة.

كما كان للعرب إنجازات في علوم الملاحة والإبحار، واستطاعت فيما بعد
الدولة الإسبانية التي تأسست بعد انهيار الحضارة الأندلسية وراثة هذه
العلوم، لتصبح إسبانيا القوة العظمى الأولى في أوروبا، مما سمح لها بفتح
الطريق لاكتشاف العالم الجديد "الأمريكيتين"، لقد كان الأندلسيون في
القرن الحادي عشر ميلادي من أكثر الأمم تمدنًا بالنسبة لأوروبا.

كان أحد المتخرجين من جامعة قرطبة هو جربرت وعُرف "بالبابا سلفستر
الثاني"، وهو من أوائل الذين أدخلوا علوم الحضارة الإسلامية وقوانينها
ومن ضمنها القانون الإسلامي إلى أوروبا، كما درس الرياضيات والفلك وأهم
ما تعلمه في قرطبة نظام الأرقام والأعداد، واستخدمها ونشرها في إيطاليا
وحلت هذه الأرقام مكان الأرقام الرومانية المعقدة.

كما تخرج من جامعة بالرمو الإسلامية في صقلية الإمبراطور فريديريك الثاني
الذي حكم الإمبراطورية الجرمانية الممتدة من ألمانيا إلى إيطاليا وصقلية.

درّست جامعة نابولي التي أنشأها فريدريك الثاني المؤلفات الإسلامية
وخاصةً مؤلفات ابن رشد والتي تُرجمت إلى عدد من اللغات الأوربية كما
ترجمت للغة العبرية، وأرسل العديد من الملوك الأوربيين بعثات طلابية
للمراكز الإسلامية التعليمية لتلقي العلوم والمعرفة.

ومن أبرز من نقلوا الحضارة الإسلامية وفكرها لأوروبا هو القديس توما
الإكويني الذي تخرج من جامعة نابولي، وقد كان أحد المطوّرين في الفكر
اللاهوتي المسيحي وهو أحد المتأثرين بفكر ابن رشد حيث قام بنقل أفكار
الثقافة الإسلامية إلى جامعة باريس التي درّس فيها ومنها انتقلت لأنحاء
أوروبا المختلفة.

لقد أكّد العديد من المؤرخين أنه لولا الجهود الجبارة التي بذلها العلماء
المسلمون في حفظ وتطوير العلوم اليونانية والفلسفات الشرقية لكانت هذه
العلوم قد اندثرت، ولكان على الأوروبيين أن يبدأوا نهضتهم الحضارية من
الصفر لا من حيث بدأ العرب. فكان نور الحضارة العربية الإسلامية الساطع
قد أيقظ أوروبا فكريًا وحضاريًا، فاستطاعت أوروبا أن تبني حضارتها
وثقافتها وأن تزدهر فيها العلوم والآداب والفنون من خلال تماسها مع
الحضارة الإسلامية.

وقال ألكساندر كوريه أن العرب كانوا أساتذة الغرب اللاتيني ومثقِفِيه،
ولم يكونوا مجرد واسطة بين الشرق اليوناني وأوروبا، ونستنتج من ذلك أنه
لولا وجود ابن سينا وابن رشد لكان ظهور القديس توما الأكويني أمرًا
مستحيلًا.

ولولا الترجمة العربية لمخطوط إقليدس لما وجدت العلوم التي انتشرت في
أوروبا فيما بعد، فكل العلوم والثقافة الأدبية والمعرفية في أوروبا
المسيحية بالقرون الوسطى كانت مصبوغة بصبغة إسلامية، كما كان للحروب
الصليبية دور بنقل المفاهيم الحضارية من الشرق الإسلامي إلى أوربا وذلك
من خلال ما حمله العديد من الجنود العائدين من ثقافة ونمط حياة.

من بقايا الأندلس: كلمات إسبانيّة ذات أصول عربيّة!

التأثير الاجتماعي للأندلس

الزي

تأثر الأوروبيون باللباس والزي الإسلامي، فبدأ كثير من الشباب الأوروبي
بارتداء الأزياء التي تميز بها المسلمون وقلّدوهم بعاداتهم، سواء من خلال
احتكاكهم بالحضارة الأندلسية أو من خلال الحملات الصليبية في الشرق، وقد
ظهر ذلك جليًا في الممالك الصليبية التي أُسست في سواحل بلاد الشام.

النظافة

كما تعلم الأوربيون النظافة من المسلمين،، فبعد احتكاكهم مع المسلمين
ومخالطتهم إياهم بدأوا يرتادون الحمامات العامة، والتي كانت منتشرة على
كافة بقاع الأراضي الإسلامية من الأندلس حتى آسيا الوسطى، وهذا ما أكد
عليه أسامة ابن المنقذ في كتابه الشهير "الاعتبار"، مظهرًا محاولة تشبه
الأوربيين بالمسلمين وترددهم على الحمامات العامة رجالًا ونساء.

الفنون

العمارة

تميز الفن الإسلامي عن غيره من الفنون بأنه الأوسع انتشارًا وذلك بسبب
اتساع رقعة الإمبراطورية الإسلامية، أدى هذا الاتساع الجغرافي لتنوع
بالطرز والمدارس الفنية، وكان لهذا الفن تأثيرًا كبيرًا بفنون الغرب سواء
من الناحية المعمارية أو الزخرفية، فقد تأثر الأوربيون بالمسلمين في مجال
البناء العسكري المتمثل بالقلاع والحصون، فمن القلاع في مصر وسوريا
استلهم الصليبيون أساليب معمارية عدة كالمشربيات وبناء الأسوار والأبراج
البارزة.

فمثلًا في صقلية استخدم الصقليون القباب والعقود والأعمدة في عمائرهم،
واستوحى المعماريون الأوروبيون من العمارة الإسلامية الرسوم النباتية
والزخارف، وبنى الإيطاليون نمطًا من العمارة انتشر كثيرًا في كل من
الأندلس وبلاد الشام ومصر وما يعرف بنمط العمارة الأبلق أو المشهر، ويكون
عبارة عن صفوف حجرية أفقية تتناوب فيها الألوان ما بين الأسود والأبيض أو
الأحمر والأبيض، وقد أطلقت تسمية الأبلق على الأحجار المتناوبة بين
الأسود والأبيض، أما المُشهر فهو بين الأحمر والأبيض أو البني والأبيض.

الزخرفة والخط العربي

تأثر الأوربيون بفنون الزخرفة ومنها التخريم على الخشب أو الحجر وهو
عبارة عن أشكال زخرفية محفورة على خلفية مفرّغة، وتعلموا التعشيق وخاصةً
تعشيق الزجاج والذي انتشر في عدد كبير من كنائس أوربا وقصورها، كما
تعلموا التكفيت وهو تلبيس الفضة بالذهب أو النحاس بالفضة.

بالإضافة لذلك فقد كان للخط العربي تأثيرًا كبيرًا على فناني أوربا، وذلك
من خلال استلهامهم إياه في إنتاجهم الفني، فكانوا ينقشون الحروف العربية
على العديد من منتجاتهم سواء المعدنية أو النسيجية، أو حتى الأواني
الخزفية والحلي.

وبلغ تأثير الخط العربي مبلغًا عظيمًا جعل الفنانين في القرون الوسطى وفي
بداية عصر النهضة يزينون بالحرف العربي مبانيهم المسيحية، ومثال على ذلك
سقف الكنيسة في بالرمو في صقيلية والتي تعرف بكنيسة الكابيلا بلاتينا،
ومن أبرز المعالم المعمارية التي تأثر بها الأوروبيون هي قصر الحمراء في
قرطبة، وقصر الجعفرية في سرقسطة، وقلعة شريش في أشبيلية، ومنارة
الجيرالدة في إشبيلية.

كما أضاف فنانو عصر النهضة والقرن الثامن عشر الزخارف الإسلامية لأعمالهم
الفنية من دون معرفة ما تحتويه هذه الزخارف من كلمات ومعاني، كانوا
ينقلون الشكل دون المحتوى.

فكانت فلورانسا انطلاقة لما عُرف بعصر النهضة الأوربي، وكان لعائلة
ميديتشي الحاكمة فيها دورًا كبيرًا في ذلك، وخاصة إبان حكم كوزيمو
ولورنزو إذ واظب هذان الرجلان على شراء الكتب والمخطوطات العربية، وكانا
دائمًا يستقبلان الفنانين القادمين من القسطنطينية والأندلس.

الموسيقى

أما بالنسبة للموسيقى فقد كان أثر حضارة الأندلس واضحًا من خلال تأثر
الأوروبيين بالآلات العربية، فصنعوا الكمان مستوحىً من الربابة والغيتار
من القيثارة، كما استوحيت بعض الآلات النفخية من الزمر والزرنة.

الزراعة

استطاع المسلمون تطوير علوم الزراعة وما يعرف بعلوم الفلاحة، وذلك من
خلال التوفيق بين طقس البلاد ونوعية الأشجار والنباتات التي ممكن أن تزرع
فيها، كما زرعوا العديد من المزروعات التي كانت غير معروفة في منطقتهم،
فيما بعد نقل الأوربيون هذه العلوم والمعارف الزراعية إلى بلادهم حيث
استطاعوا زراعة العديد من أنواع النباتات والأشجار التي لم تكن معروفة
لديهم.

الصناعة

النسيج

اهتم الأوربيون بالمنسوجات العربية الإسلامية وذلك منذ مطلع القرن التاسع
ميلادي، استطاع الإيطاليون أن يأخذوا أسرار صناعة النسيج من الفنانين
المسلمين، وذلك من خلال مشاركتهم العمل في معامل النسيج الموجودة في
صقلية جنوب إيطاليا وبالأخص الحريرية منها، والتي بدأوا بإنتاجها وظهر
عليها مواضيع شرقية وكتابات عربية، ومنها عباءة تتويج الملك روجر والتي
صُنعت في صقلية عام 1134.

السجاد

قلّد الإيطاليون صناعة السجاد الإسلامي وذلك منذ القرن الرابع عشر،
ورسموا الزخارف الإسلامية على سجاجيدهم لقرون عدة.

الخزف

أما بالنسبة للخزف الإسلامي فقد كان له أثر كبير في صناعة الخزف في
أوروبا، وازدهر الخزف ذو البريق المعدني في الأندلس خلال فترة الحكم
الإسلامي. بعد انهيار الدولة الإسلامية في الأندلس بقي الكثير من
الخزّافين يعملون لحساب الباباوات والأسر النبيلة، وبذلك انتقلت أسرار
هذه الصناعة إلى باقي أوروبا.

الرنوك "الشارات"

اقتبس الغرب عن العرب ما يعرف بالشارات أو الرنوك وهي عبارة عن أشكال
دائرية أو بيضوية تحمل علامات أو رموز تدل على أصحابها، وما يشغله من
وظيفة كما اتخذ بعض قادة الأوربيين من هذه الرنوك التي كانت منتشرة في كل
من مصر وبلاد الشام شارات لهم، مثل النسر الذي كان شعارًا لصلاح الدين،
والبيبر الذي كان شعارًا للظاهر بيبرس.

معدات صناعية

بالإضافة لذلك استوحوا العديد من المعدات الصناعية والأجهزة الفلكية
كالإسطرلاب الإغريقي الذي طوره الفلكيون العرب، والساعات المائية والآلات
ذاتية التشغيل، بالإضافة لصناعات هامة أخرى كصناعة الورق والعطور
واستخلاص السكر من قصب السكر، وصناعة النواعير التي استخدمت بالري.

فن الزخرفة.. نتاج فكري ثقافي للحضارة الإسلامية

مما سبق آنفًا نجد أنَّ المسلمين في الأندلس قد بنوا حضارة مؤثرة كان لها
دورًا بارزًا بما عُرف فيما بعد بعصر النهضة الأوروبي، الذي كان أساسًا
لتطور أوروبا علميًا وحضاريًا، فقد كانت الحضارة الإسلامية هي الحامل
الفعلي لكل أنواع المعارف سواء العلمية أو الفكرية الفلسفية أو الفنية
التي أثرت بالعالم أجمع آنذاك.

من التعليم والموسيقا وحتى الأزياء وفنون الزراعة والنسيج .. كيف أثرت
الأندلس على أوروبا بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
سر تزايد وفيات كورونا فى مصر .. هل يختفي كورونا من العالم قريبا؟
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/P7xofUwvKPQ/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

سر تزايد وفيات كورونا فى مصر .. هل يختفي كورونا من العالم قريبا؟

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:P7xofUwvKPQ"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
أقبال كبير على صرف منحة العمالة الغير منتظمة للمرحلة الثالثة
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/9gT6uRl_0hQ/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

أقبال كبير على صرف منحة العمالة الغير منتظمة للمرحلة الثالثة

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:9gT6uRl_0hQ"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
كتب طاولة القهوة: 6 ترشيحات غير اعتيادية للقراءة؛ لنقلب الطاولة رأسًا على عقب!
كتب مهمة ومرجعية من المفضل أن تكون في متناول اليد، نظرة جديدة لمصطلح
كتب طاولة القهوة. فهي كتب توضع على الطاولة في مكان مخصص للانتظار هدفها
جمالي بالأساس، وغالبًا تقتل الملل الذي يعتري الشخص المُنتَظِر.

كتب طاولة القهوة: 6 ترشيحات غير اعتيادية للقراءة؛ لنقلب الطاولة رأسًا
على عقب! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربيقد تكون الكتب هي أداة
المعرفة الأهم، كما أنها قد تمد القارئ بمتعة عظيمة، تفوق أحيانًا المتعة
البصرية من الأفلام أو المسلسلات. طبعًا هذا موضوع جدلي كبير، لست بصدد
مناقشته الآن. إذًا، الكتب تقدم المعرفة والمتعة وهي حاضرة أيضًا في قسم
قد يغيب عن البعض، قسم التصميم والديكور! مثل (كتب طاولة القهوة – Coffee
Table Books).

باختصار، هي كتب توضع على الطاولة في مكان مخصص للانتظار. نجد هذه الكتب
تتوسط الغرف في المنزل أو عيادة الأطباء أو في أي مكان آخر ينبغي على
مرتاديه الانتظار والجلوس. تولد كتب طاولة القهوة هذه رغبة قوية جدًا تشد
الجالس أمام الطاولة لأن يذهب ببصره أولًا ليلقي مسحة ضوئية سريعة على
العناوين، وبعدها لا تسعفه حيلته في البقاء جالسًا هكذا، فيقترب ليمسك
كتابًا عشوائيًا بلا أي فكرة عما سيجده بين صفحات الكتاب هذا.

نرشح لك قراءة: سبعة كتب ملهمة ستغير الكثير فيك بعد قراءتها

ترشيحات كتب طاولة القهوة

في هذه المقالة، أرغب بتكسير الصورة النمطية ولو قليلًا المصحوبة لهذه
الكتب. عادة، يختار الشخص الكتب بلا أي تخطيط مسبق، فيختار الغلاف الجميل
أو قياسات غريبة ملفتة للنظر. بالتالي عملية اختيار الكتب تصب بشكل أساسي
ومباشر على المظهر الخارجي. كُتبَ هذا المقال لترشيح كتب مهمة: كتب تقرأ
مرات ومرات، ولا مانع من أن تكون في متناول اليد، بل يحبذ أن تكون في
متناول اليد، وتصلح لأن يطلق عليها "كتب طاولة القهوة ".

المغالطات المنطقية – د. عادل مصطفى

أول ترشيح في قائمة كتب طاولة القهوة، هو كتاب "المغالطات المنطقية "
للدكنور عادل مصطفى، والذي تحدث فيه عن المنطق غير الصوري، أي وبصورة
بسيطة، هو استخدام المنطق وتوظيفه ليكون محتوى الكلمات التي تخرج من فمك
وأنت مدرك واعٍ لما تقول وتسمع ذا قيمة: هو استخدام المنطق في حياتنا
اليومية والعادية. أما المغالطة، فهي الحجج الباطلة الضعيفة والتي قد
تبدو بظاهرها قوية ولكنها في الحقيقة صفر بلا قيمة. هنا تظهر حاجة المنطق
غير الصوري: تصويب المغالطات المنطقية والتعرف عليها.

"فليكن النقد بالنسبة لنا هو العادة والتقليد والعرف".

يستعرض الكتاب أكثر من ثلاثين مغالطة منطقية، ويقوم بطرح أمثلة تسهل فهم
المغالطة. يكتب الدكتور عادل مصطفى المادة العلمية باحتراف عالٍ،
فأحيانًا كنت أحس بأن المغالطة المكتوبة رواية أدبية عالية الطراز.

فن أن تكون دائمًا على صواب – آرثر شوبنهاور

لا محاورة بين اثنين أو أكثر من بني البشر تهدف بشكل أساسي إلى إظهار
الحقيقة، لأن اعتبار وجود أمر حقيقي بالكامل هو حكم مطلق وبالتالي لا أحد
يملك حقيقة كاملة، لذلك فإن الجدل يسعى إلى تحقيق الانتصار الشخصي وغلبة
الرأي فقط. يتحدث الكتاب عن علم المنطق والجدل والتطور في علاقتهما عبر
التاريخ.

يستعرض كتاب "فن أن تكون دائمًا على صواب " الحيل التي من شأنها أن تثري
نقاطك وتطرح خصمك أرضًا. هو كتاب فلسفي بحت، يطرح مغالطات كما كتاب
"مغالطات منطقية" للدكتور عادل مصطفى ولكن بطريقة مختلفة.

"ينتج عن هذا أنه من بين مئة شخص يوجد بالكاد شخص واحد يستحق أن نجادله.
أما بالنسبة للآخرين، فلنتركهم يقولون ما يريدون، لأن من حق الناس أن
يهذوا…".

أبناء الأيام – إدواردو غليانو

كم أكره استعمال العبارات المبتذلة جدًا، كأن أقول: قلم الكاتب ساحر،
ولكن هنا، كان قلم غاليانو ساحرًا! أن يلخص حدثًا تاريخيًا بكل أحاسيسه
وآلامه بفقرات بسيطة، ما هذه المهارة!

كتاب "أبناء الأيام " يستعرض ٣٦٥ حدثًا تاريخيًا، كنا نحن البشر أبطالها
كلها. أن تكتب مادة تاريخية هكذا، بهذا السحر وهذه الخفة والجمال هو شيء
مبهر حقًا. تاريخنا الأسود، ماضينا، كله هنا، في هذا الكتاب، بطريقة
ساحرة وساخرة. غاليانو أوجز في كتابة الحدث التاريخي، إن كنت تحب تلك
الكتب التي تجرك نحو كتب أخرى لتقرأها، هذا الكتاب هو مثال على ذلك. جاء
الكتاب بترجمة بديعة من المترجم الراحل، صالح علماني.

"وانطلقت الأيام ماشية،

وهي، الأيام، من صنعتنا،

هكذا رحلنا،

نحن أبناء الأيام،

المتقصين،

الباحثين عن الحياة".

المخلص دومًا، فنسنت – الجواهر من رسائل فان جوخ

هذا كتاب طاولة بامتياز. غلافه جميل جدًا، وأوراقه الداخلية أجمل. ما
يزيد هذا الكتاب جمالًا ورونقًا، أنه يحمل 265 رسالة كتبها فان جوخ
بالإضافة إلى اسكتشات قام برسمها أيضًا. هنا تصوير بديع لفان جوخ الأديب
وفان جوخ الرسام.

كتاب "المخلص دومًا، فنسنت " كتاب ضخم، يدخلنا إلى العوالم الداخلية
لفنان رسم فأبهر. قد يكون أدب الرسائل نوعًا استثنائيًا، فهو بلا شك قادر
على عكس الصورة الداخلية لكاتب الرسالة. أدب يتسم بالصدق الكبير.

"لو أنك رسام، فسيظنونك إما مجنونًا أو ثريًا. يكلف كأس الحليب فرنكًا،
وشريحة الخبز بالزبدة فرنكين، واللوحات لا تباع. هذا هو السبب الذي
يدفعنا للانضمام معًا كما فعل الرهبان القدامى، أخوية الحياة المشتركة
لأراضينا الهولندية".

فيروز وعلى الأرض السلام – ريما نجم

غلاف كتاب فيروز.. وعلى الأرض السلام.

بمجرد سماع اسمها، يطلع النهار وتشرق الشمس. فيروز ارتبطت بصورة كبيرة
جدًا بأصابيح أيامنا. كتاب "فيروز.. وعلى الأرض السلام" يحتوي على
مسرحيات فيروز المغناة بالإضافة إلى أغانيها التي لامست آذاننا في الوطن
العربي وخارجه. كأن هذا الكتاب أرشيف سريع لحياة فيروز الفنية، وثقت
بالصور والكلمات.

"و بعد هذا كله… ليست المسألة مسألة صوت جميل وأداء ملوّح بالإحساس
والانفعالات فوق الطبيعة؛ بل هي أبعد من ذلك، وأشمل من ذلك، إن صوت
"فيروز" يتدخل بالكلمة، فيزيدها شاعرية: باللحن فيبتكر له مقامات وكأنها
لا تشبه المقامات التي عرفناها، يؤدي دوراً تمثيلياً فيتيغر المشهد
والمشاهد".

Istvan Banayi – Zoom

صورة توضح فكرة كتاب زووم (Zoom).

كتاب Zoom هو كتاب بلا كلمات، يأخذك هذا الكتاب من مشهد إلى آخر، من حيز
تراه فتظن أنك في مزرعة، فينتقل بك إلى مكان آخر، كأنك تركب طائرة
عامودية، فترى الأرض بأفق أوسع.  فإن كنت تظن بأنك تعرف أين أنت تمامًا،
فأنت حتمًا مخظئ. كل صفحة هي مشهد، ينزع الرسام العدسة المكبرة في الصفحة
التي تليها، جاعلًا المتفرج يرى الصورة أكبر وأشمل. كتاب ممتاز جدًا،
يصلح لمجموعة كتب طاولة القهوة.

لنقلب الطاولة رأسًا على عقب!

لا شك بأن فكرة "كتب طاولة القهوة" هدفها جمالي بالأساس. تسعى هذه الكتب
غالبًا إلى قتل الملل الذي يعتري الشخص المُنتَظِر. الكتب المذكورة
سابقًا قد تجمع هذه الأشياء، بالإضافة إلى الفائدة العظيمة. كتب خارجة عن
المألوف أدرجتها -ربما- تحت هذا التصنيف. قد يكون لنا لقاء آخر في نفس
الموضوع ولكن بعناوين وترشيحات أخرى مختلفة. إلى اللقاء!

كتب طاولة القهوة: 6 ترشيحات غير اعتيادية للقراءة؛ لنقلب الطاولة رأسًا
على عقب! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
مع المالكى..الذكر طاعة سهلة جدا على من أخلص وصدق واتقى الله
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/tmFCQOj5zaQ/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مع المالكى..الذكر طاعة سهلة جدا على من أخلص وصدق واتقى الله

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:tmFCQOj5zaQ"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
قتل وتعذيب.. قص شعر زوجته وخلع أظافرها قبل قتلها لعدم انجابها الولد
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/m56BWnqeD88/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

قتل وتعذيب.. قص شعر زوجته وخلع أظافرها قبل قتلها لعدم انجابها الولد

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:m56BWnqeD88"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
أسهل وأسرع طريقة لعمل مكرونة نجرسكو زى المطاعم من مطبخ رانيا النجار
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/Fbtvdlux8Kg/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

أسهل وأسرع طريقة لعمل مكرونة نجرسكو زى المطاعم من مطبخ رانيا النجار

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Fbtvdlux8Kg"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
حقن الرجال بهرمونات أنثوية فى مستشفيات أمريكية لإنقاذهم من كورونا
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/VvzBjpvKnZI/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حقن الرجال بهرمونات أنثوية فى مستشفيات أمريكية لإنقاذهم من كورونا

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:VvzBjpvKnZI"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
مصطفى محمد وجون أنطوى يتصدران قائمة أغلى مهاجمى الدورى المصرى
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/drvUSBNaSF4/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مصطفى محمد وجون أنطوى يتصدران قائمة أغلى مهاجمى الدورى المصرى

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:drvUSBNaSF4"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
هنفطر إيه النهاردة؟.. البط المحمر فى الفرن فطار سادس يوم رمضان
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/2JJoodCTQMI/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

هنفطر إيه النهاردة؟.. البط المحمر فى الفرن فطار سادس يوم رمضان

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:2JJoodCTQMI"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
حسب محافظتك.. اعرف مواعيد منصة الامتحان لطلاب أولى ثانوى
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/3leeqSd4XkQ/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حسب محافظتك.. اعرف مواعيد منصة الامتحان لطلاب أولى ثانوى

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:3leeqSd4XkQ"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Tuesday, April 28, 2020

حصريا.. أول مشاهد من أمام قرية نهطاي المعزولة بسبب كورونا في الغربية
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/rAVy0FNOf08/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حصريا.. أول مشاهد من أمام قرية نهطاي المعزولة بسبب كورونا في الغربية

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:rAVy0FNOf08"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
ياسمين عبد العزيز بعد نجاح العوضى فى شخصية هشام عشماوى : أنا خايفة عليه
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/kDC8t9CoPDA/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

ياسمين عبد العزيز بعد نجاح العوضى فى شخصية هشام عشماوى : أنا خايفة عليه

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:kDC8t9CoPDA"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
المواعيد الجديدة لصرف المرتبات و المعاشات.. مع أحمد يعقوب
<img itemprop="image"
src="https://i4.ytimg.com/vi/oRFVta_IMA8/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

المواعيد الجديدة لصرف المرتبات و المعاشات.. مع أحمد يعقوب

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:oRFVta_IMA8"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
بعد اجتماع الرئيس بقيادات الجيش الأبيض.. ماذا يحدث داخل مستشفيات العزل
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/DKEZA2WCOdY/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

بعد اجتماع الرئيس بقيادات الجيش الأبيض.. ماذا يحدث داخل مستشفيات العزل

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:DKEZA2WCOdY"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الأشقاء الثلاثة يتحدون بعضهم فى حفظ القرآن الكريم بالمنيا
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/bKl5P0LbTOw/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الأشقاء الثلاثة يتحدون بعضهم فى حفظ القرآن الكريم بالمنيا

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:bKl5P0LbTOw"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الجن فعلها أم ماذا.. نيران تشتعل فجأة فى شقة الرعب بشبرا
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/LEn8GiKa5wM/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الجن فعلها أم ماذا.. نيران تشتعل فجأة فى شقة الرعب بشبرا

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:LEn8GiKa5wM"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
"حقك بالقانون" .. لو موظف طلب "بقشيش" بلغ عنه وعقوبته تصل للمؤبد
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/M8Fy8E3y2TA/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

"حقك بالقانون" .. لو موظف طلب "بقشيش" بلغ عنه وعقوبته تصل للمؤبد

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:M8Fy8E3y2TA"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
حقيقة 80 لقاح لعلاج كوفيد 19.. متي ينتهي كورونا فى مصر
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/AHKeaQLoWNo/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

حقيقة 80 لقاح لعلاج كوفيد 19.. متي ينتهي كورونا فى مصر

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:AHKeaQLoWNo"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
أسرار تروى لأول مرة من داخل مقبرة الأسطورة المنسى
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/YWmS6VmcqZE/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

أسرار تروى لأول مرة من داخل مقبرة الأسطورة المنسى

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:YWmS6VmcqZE"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
طبيب يكشف قائمة الأمراض النفسية لبرنامج رامز جلال وضيوفه
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/ycUuEOHQ8_g/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

طبيب يكشف قائمة الأمراض النفسية لبرنامج رامز جلال وضيوفه

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:ycUuEOHQ8_g"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
مصير برنامج رامز جلال بعد بيان مستشفى العباسية وانتفاضة الأطباء النفسيين
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/BREu9oYMCQ4/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مصير برنامج رامز جلال بعد بيان مستشفى العباسية وانتفاضة الأطباء النفسيين

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:BREu9oYMCQ4"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
نوادر الممثلين مع اللهجة الصعيدية .. سر ليحيى الفخراني وأحدهم يكتبها بالحروف الأجنبية
<img itemprop="image"
src="https://i2.ytimg.com/vi/EoVCWnjh33o/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

نوادر الممثلين مع اللهجة الصعيدية .. سر ليحيى الفخراني وأحدهم يكتبها
بالحروف الأجنبية

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:EoVCWnjh33o"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
الشيخ بيقولك .. عذرك إيه عشان تفطر ؟!
<img itemprop="image"
src="https://i1.ytimg.com/vi/Lgut8CeoGhA/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

الشيخ بيقولك .. عذرك إيه عشان تفطر ؟!

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:Lgut8CeoGhA"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
نظرة على المجتمع المصري في أدب نجيب محفوظ: التفاوت الطبقي نموذجًا!
نجيب محفوظ ونظرة على موضوع التفاوت الطبقي في المجتمع المصري ضمن أدب
صاحب نوبل حيث لا حل سوى العدالة المجتمعية.

نظرة على المجتمع المصري في أدب نجيب محفوظ: التفاوت الطبقي نموذجًا!
بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربييشغلني، وربما شَغَلك من قبل، سؤال
ما هي ملامح الشخصية المصرية القديمة؟ هل يمكن أن نعرف ذلك عن طريق
الأدب؟  وتحديدًا من أدب الراحل "نجيب محفوظ"؟ ما العيوب التي كانت في
الشخصية المصرية قديمًا؟ أم أن أيام زمان كانت أيام خير خالية من العيوب
مثلما سمعنا من أجدادنا وآبائنا؟ يعتبر الأدب من أهم الأدوات التي تساعد
على كشف المجتمع وتعريته أمام نفسه. يرتبط الأديب دائمًا بالمجتمع الذي
يعيش فيه، يعيش داخله ويتأثر به، يأخذ مادته الفنية منه؛ ليبرز التفاوت
الطبقي والأمراض المنتشرة فيه، محاولًا وضع العلاجات لها.

نجيب محفوظ

روائي وكاتب ولد عام 1911، في مصر, القاهرة (وتوفي عام 2006)

نجيب محفوظ مؤلف وكاتب روائي عربي، له العديد من الروايات المشهورة
والمترجمة إلى عدة لغات. وهو العربي الوحيد الذي فاز بجائزة نوبل للآداب.

نبذة مطولة

البدايات

الإنجازات

حقائق سريعة

نرشح لك قراءة: أهم كتب نجيب محفوظ: أديب نوبل والملقب بأفضل من كتب بالعربية

التفاوت الطبقي في أدب نجيب محفوظ.

التفاوت الطبقي في أدب نجيب محفوظ

ولقد شغل التفاوت الطبقي في العصر الحديث الكثير من الكُتّاب المُحدثين،
بداية من الدكتور "محمد حسين هيكل" في أول رواية عربية ناضجة كان اسمها
"زينب "؛ حاول فيها معالجة الثنائية المصرية المشهورة: من يعملون في
الأرض من الفلاحين والإقطاعيين. وأيضًا العميد طه حسين في روايته "دعاء
الكروان ".

غلاف كتاب التفاوت الطبقي في أدب نجيب محفوظ.

أما نجيب محفوظ، فقد ترك إرثًا كبيرًا من الروايات والقصص القصيرة التي
كان لها دور مهم في تطور الرواية العربية، وكشف المجتمع المصري أمام
نفسه. كانت كتاباته بمثابة تأريخًا لفترات مختلفة في تاريخ مصر، وتصويرًا
حيًّا للحياة المصرية بكل ما فيها من تناقضات ومفارقات؛ حيث صوَّر محفوظ
ملامح الشخصية المصرية قديمًا، والتي كانت من آفاتها الطبقية والتفاوت
المادي والفكري بين أفراد المجتمع.. فكيف أبرز محفوظ تلك الآفة؟ هذا ما
حاول الإجابة عليه الدكتور يحيى الأزهري في كتابه "التفاوت الطبقي في أدب
نجيب محفوظ" الصادر عن الهيئة المصرية العامة للكتاب عام 2017، وهو ما
سنحاول عرضه في هذا المقال.

أولًا، رحلة إلى المجتمع المصري: كيف نقله إلينا نجيب محفوظ؟

رواية القاهرة الجديدة:

تعتبر رواية "القاهرة الجديدة " من أهم الأمثلة على إظهار التفاوت الطبقي
في المجتمع المصري؛ حيث نجد البطل وهو "محجوب عبد الدايم" الشاب الجامعي
الفقير الذي ينظر حوله فيدرك الانهيار والفساد في المجتمع بسبب التفاوت
الطبقي بين فئات وطنه، تصيبه الأمراض النفسية والخلقية؛ فيفقد توازنه
ومبادئه وعقيدته. فتعمل الرواية على تصوير واقعي للقاهرة الضعيفة، أو
لأبناء القاهرة الذين نبتت جذورهم في عصور الضعف والانهيار والاستعمار
وهيمنة العلاقات الإقطاعية.

نرشح لك قراءة: رواية القاهرة الجديدة، واقعية نجيب محفوظ التي أوصلته للعالمية

فهذه الرواية تجسيد لقاهرة الموظفين والطلبة، والتيارات الفكرية المُقبلة
من أوروبا. قاهرة المثقفين وأزمنتهم؛ حيث كان الضياع الفكري هو السمة
البارزة على أرض القاهرة الجديدة. وكان التفاوت الطبقي حاضرًا في نظر
محفوظ باعتباره سببًا في مأساة المجتمع المصري؛ فساد ورشوة، وتزييف لكل
شيء، دعارة وجنس واستسلام.

تبدأ الرواية من نقطة الارتكاز، حيث الجامعة المصرية وبداية عصر التقدم
الحضاري. في فناء الجامعة تبدأ الأحداث؛  تتصارع الأفكار الناشئة بين
الطلاب بفرض أن الجامعة ستكون حقل التجارب والأفكار. مثّل محفوظ لهذه
الأفكار في الرواية بأربعة من الطلاب كلٌ منهم يشير إلى اتجاه فكري معين،
ليوضح التفاوت الفكري والمادي بينهم، وهم:

الأول ، المتفوق شديد التديُّن، لا يفكر في القضية الوطنية ولكن يفكر في
القضية الإسلامية ويجد في الإسلام الحل، ليس عضوًا في جماعة الإخوان
المسلمين لكنه بذرة صالحة ليكون من مؤسسي هذه الجماعة في المستقبل.
الثاني ، طالب مُثقف ميسور الحال، اعتنق الاشتراكية ودفعته ظروفه في
النهاية إلى أن يُكرس حياته وكل جهده في سبيل الاشتراكية. الثالث ، صحفي
يجمع بين الدراسة والعمل في الصحافة، يعرف أخبار المجتمع وخباياه، ولا
يُظهِر ميولًا سياسية واضحة. أما الأخير ، فهو الأهم، بطل الرواية، فهو
يمثِّل الفردية في أقصى امتداد خطوطها المنطقية، فقد أزاح عن نفسه كافة
القيم والثوابت الدينية والأخلاقية؛ ولكنه آمن بالفرد والذات والنفس التي
يحبها أكثر من الدنيا ومن فيها.

نرشح لك قراءة: الكتب الأكثر استدعاءً في الأعمال الفنية.. ما علاقة نجيب محفوظ؟

رواية خان الخليلي:

تحاول رواية "خان الخليلي " الكشف عن الشعب الكادح، وعن القيم التي
تسوده. فترفع الغطاء عن شريحة من البرجوازية الصغيرة التي لجأت إلى حي
خان الخليلي، واحتمت به من خطر غارات الحرب العالمية الثانية، لتصوِّر
السلبية والضياع اللذين كانت مصر عليهما أثناء الحرب؛ فتظهر الكثير من
جوانب الفساد التي أحدثتها الحرب في الأخلاق والقيم. صوَّر محفوظ انعكاس
حوادث الحرب في حياة أسرة "أحمد أفندي عاكف" الموظف بالدرجة الثامنة في
وزارة الأشغال، الذي يضطر إلى الانتقال من مسكنه بحي السكاكيني حيث مذابح
الإنجليز، ليلوذ بجوار الحسين، هربًا من الغارات.

"سُبحان الذي يُغَيِّر ولا يتَغيَّر!"… كان هذا المفتاح الأساسي لفهم
موضوع الرواية، أن الحال لا يدوم ولا يبقى، الحياة في تغيُّر مستمر،
والسلطة لا تدوم لملك أو حاكم، والغنى يزول والأمان سُرعان ما يتحول لقلق
ورعب، كما كانت حياة مصر طيلة عمرها. كانت العائلة مطمئنة لمسكنها في
السكاكيني ولا ينوون الرحيل منه، وما هي إلا عشية وضحاها حتى صرخت
الحناجر: تبًا لهذا الحي المخيف. وإذ بالبيت القديم في السكاكيني يضحى
ذكرى، والبيت الجديد في خان الخليلي يصبح حقيقة. فيقولون: سُبحان الذي
يغير ولا يتغير.

عرض محفوظ حال الطبقة الوسطى، والتي راحت تنمو نتيجة التغيُّرات
الاجتماعية في تلك المرحلة. عرض نماذج في روايته واقعية للمجتمع المصري
في تلك المرحلة، وما كانت تعانيه الطبقات من آفات اجتماعية، كالجهل
والفقر والمرض. وتعتبر الرواية خطوة أخرى في مشروع محفوظ التأريخي للوضع
الاجتماعي للقاهرة في القرن العشرين.

نرشح لك قراءة: أهم كتب نجيب محفوظ.. أديب نوبل والملقب بأفضل من كتب بالعربية

مرآة المجتمع: كيف يعري الأدب المجتمع أمام نفسه؟

الثلاثية:

تعتبر الثلاثية (بين القصرين – قصر الشوق – السكرية ) أحد أهم أعمال
محفوظ، حاول فيها إبراز التفاوت الطبقي من خلال الأحداث والمواقف
المختلفة؛ حيث يعيش السلطان أو الملك وحاشيته في برج عاجي لا يرى معاناة
شعبه من الفقر والجهل والإذلال نتيجة الاحتلال الإنجليزي، وننتقل لطبقة
الباشاوات التي جاءت كالبعوض من كل مستنقع تمتص دماء الشعب، ثم طبقة
البرجوازية التي تحوي فئة التجار وأصحاب الدخول المتوسطة الذين يعيشون
حياة كريمة، والطبقة الدنيا التي كانت تضم جميع أبناء الشعب من الفلاحين
والموظفين والحرفيين وطلاب العلم ومن لا مهن لهم ولا عمل.

السمان والخريف:

أما في رواية "السمان والخريف " فتحكي الرواية عن التغيرات السياسية التي
حدثت بعد ثورة يوليو 1952، فنرى فيها معاناة أحد الأفراد الذين كان لهم
قوة ونفوذ في عهد الملكية، فأصبح شريدًا  في العهد الجديد، فتحول من
الطبقة الأرستقراطية إلى الطبقة الدنيا، حتى أنه تزوج من امرأة لا يعرف
عنها شيئًا من أجل الطعام والشراب، وأراد الهجرة من مصر بعد هزيمته
وهزيمة حزبه.

ثرثرة فوق النيل:

وفي رواية "ثرثرة فوق النيل " رغم أن ثورة يوليو جاءت لتعالج آثار
التفاوت الطبقي على المجتمع، إلا أن بعض رجال الثورة قد انحرف عن ذلك
وعمل على زيادة هذه الآثار، وعندما رأى المثقف ذلك ولم يستطع أن يعمل ما
يُصلح به مجتمعه، هرب ليثرثر فوق النيل مع المنبوذين أمثاله، الذين جعلوا
من تدخين الحشيش ومجالسة المنحرفات تسلية وهروبًا من مرارة الواقع.

ملحمة الحرافيش:

في حين نجد، رواية "ملحمة الحرافيش " تحمل معاناة الطبقة الكادحة التي
تعيش في الحارات والأزقة والأحياء الشعبية المكتظة بأعداد كبيرة من
الفقراء والمعوزين، والقارئ لملحمة الحرافيش يجد الصراع بين طبقة
الأغنياء والفقراء، حيث سيطرة الفتوات على الجميع طمعًا في الثراء
والمنصب والوجاهة.

نرشح لك قراءة: في رواية عصر الحُبّ يقول الراوي: الكثير من الحُبّ ولا عائد!

ثانيًا، البحث عن الذات: كيف رسم نجيب محفوظ شخصيات رواياته؟

كانت الشخصية في كتابات "نجيب محفوظ" هي محور البحث والعمل الأدبي الذي
يريد من خلاله غرس القيم التي يريد بثّها في المجتمع، يحاول الكشف عن
عيوب المجتمع ووضعها تحت المجهر؛ وذلك من خلال الشخصيات التي يُحمّلها
أفكاره وقضايا مجتمعه. وبالنظر إلى الشخصيات عند محفوظ نرى تناوله للمرأة
والرجل بمختلف مستويات كل منها، وإشارته للبطل الإيجابي وكذلك البطل
السلبي، البطل الساقط والبطل الناجح… إلخ.

الرجل في أدب نجيب محفوظ:

تناول "نجيب محفوظ" عنصري المجتمع: المرأة والرجل. كتب عن كل الفئات،
المتعلم والجاهل، المتدين والعربيد والروحاني، البطل والجبان، كل
الشخصيات التي تكوِّن مجتمعنا. وسنحاول أن نُلمّ بملامح كافة شخصياته
التي كانت عاكسة لشخصيات المجتمع: مثل الرجل المثقف، الذي تناوله بصور
مختلفة، وصوّر المشكلات التي تواجه هؤلاء المثقفين في حياتهم ، والرجل
الضائع التائه الذي يبحث عن نفسه وذاته، مثل المثقف الضائع، أو الجاهل
الضائع بلا ثقافة ولا تربية تساعده على النهوض. والأب، والموظف المثالي
والمرتشي… إلخ.

المرأة في أدب نجيب محفوظ:

شغلت المرأة في روايات "نجيب محفوظ "مساحات كبيرة تناول من خلالها
الأوضاع السيئة للمرأة المصرية؛ خاصةً أثناء الاحتلال البريطاني لمصر.
ومن الأمثلة على ذلك:

أولًا، المرأة الفقيرة: المرأة الفقيرة التي تعاني من الجهل والحرمان
والضياع، حيث أن المرأة عورة لا يحق لها التعلّم ولا يحق لها المشاركة في
أي شيء، فقط هي كانت آلة للمارسة الجنس والإنجاب ورعاية ذكور المنزل.

ثانيًا، المرأة في الطبقة المتوسطة: لعل انتماء نجيب محفوظ إلى الطبقة
المتوسطة كان عاملًا أساسيًا في تشكيل قدرته البارعة في وصف ورسم تلك
الشخصيات التي تنتمي إلى تلك الطبقة. وهو نفسه لم يجد حرجًا في التأكيد
على ذلك بقوله: أنا كاتب الطبقة المتوسطة لأني من الطبقة المتوسطة.

ثالثًا، المرأة الأرستقراطية: وصف محفوظ حال بعض النساء في هذا الوقت
اللواتي يتمتعن بالثراء والحسب والنسب المتوارث، ووضَّح التباين الشاسع
بين أحوالهن وأحوال الطبقات الفقيرة.

رابعًا، المرأة الأمّ: صوَّر في أعماله صورًا متباينة للأم؛ فنجده تارة
يصور الأم التي تستطيع أن تحافظ على أسرتها وأولادها وتتحمل سوءات زوجها،
وكذلك التي لم تستطع التحمل. والأم التي تكون شديدة التدين وتحاول زرع
هذا في أولادها، والأم التي تساعدهم على الانحلال ولا تعرف كيف تُربي.

نرشح لك قراءة: بعد مرور 25 عاماً: قصص جديدة لـ (نجيب محفوظ) ترى النور!

وأخيرًا، ما سبب كل تلك الأمراض؟ يرى "نجيب محفوظ" أن الأزمات الاقتصادية
والارتفاع المفاجئ في الأسعار وتهديد الناس بالموت في كل لحظة؛ جعلهم لا
يفكرون في غير اللحظة التي يحيونها. أيضًا الحاجة الشديدة والخوف من
الموت، الذعر والخوف الذي سببته الحروب. كل هذا وأكثر كان السبب في ظهور
آفات المجتمع، والتي سببتها الحروب والقمع والخوف والجهل والمرض، لا يرى
"نجيب محفوظ" حلًا لهذه الأزمة؛ سوى العدالة المجتمعية. إننا نحتاج روح
العدالة الاجتماعية؛ العدالة قيمة إنسانية بين أبناء البشر جمعيًا، حتى
الأغنياء الذين تتم على حسابهم، إذ يتحولون إلى أناس أفضل لو كانوا
يعلمون.

نظرة على المجتمع المصري في أدب نجيب محفوظ: التفاوت الطبقي نموذجًا!
بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
مصنع الخزف بالوادى الجديد بعيد إحياء تراث المحافظة برؤية عصرية
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/ZswYA5n8xQ0/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مصنع الخزف بالوادى الجديد بعيد إحياء تراث المحافظة برؤية عصرية

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:ZswYA5n8xQ0"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
مع المالكى..العطاء سنة نبوية ما أحوجنا إليها في رمضان خاصة وقت الأزمة
<img itemprop="image"
src="https://i3.ytimg.com/vi/bODjEtvIBSM/hqdefault.jpg" width="435"
height="623">

مع المالكى..العطاء سنة نبوية ما أحوجنا إليها في رمضان خاصة وقت الأزمة

<iframe width="948" height="533"
src="https://www.youtube.com/embed/yt:video:bODjEtvIBSM"
frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media;
gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
فن الوجود … إريش فروم وكيف نرغب أن نعيش
رغبة الحياة أمرٌ مشترك بين الناس، ولا تُلغى هذه الرغبة إلا عندما نرزح
تحت وطأة الألم؛ أو عندما تجتاحنا مشاعر كالحب والكراهية...إلخ. هذا ما
يستهل به إريش فروم كتابه فن الوجود كي يحدد التساؤلات المفتاحية في
نظريته حول فن الوجود

فن الوجود … إريش فروم وكيف نرغب أن نعيش بواسطة أراجيك - نثري المحتوى
العربيرغبة الحياة أمرٌ مشترك بين الناس، ولا تُلغى هذه الرغبة إلا عندما
نرزح تحت وطأة الألم؛ أو عندما تجتاحنا مشاعر كالحب والكراهية…إلخ. هذا
ما يستهل به إريش فروم كتابه فن الوجود  كي يحدد التساؤلات المفتاحية في
نظريته حول فن الوجود، ليصبح التساؤل الحقيقي هو: كيف نرغب أن نعيش؟
بدلاً من سؤالنا: ما هو الهدف من العيش؟

درع الحياة: بداية الحرب العالمية الثالثة

فن الوجود إيريش فروم

ورغم اختلاف الإجابات على هذا التساؤل، والتي قد تكون إما رغبة بالحب،
بالمال، بالسلطة، بالأمان… أو غيرها، إلا أن هناك ما يشترك فيه الأغلبية
ويتمثل برغبة الحصول على السعادة، تلك الرغبة التي تدفعنا للسعي وراء
الأشياء التي نريد في محاولة منا لتشكيل الرضا الذاتي بعد تلبية
احتياجاتنا، بعيداً عن التقييم الأخلاقي لطبيعة الحاجة، فقد تكون رغبة
جنسية؛ أو معرفية … إلخ، شرط أن يعني ذلك عدم إيذاء الآخرين.

ورغم المحاولات المتعددة لتحديد رؤية واضحة حول إمكانية ضخ المعنى
لحياتنا، تبقى القيود ماثلة أمامنا، تعرقل مسيرتنا في محاولة فهمنا
للوجود، لوجودنا. فمع معرفة كل منا للقيود الخارجية التي تكبله، إلا إن
هناك ثمة ضبابية حول معرفة القيود الداخلية التي تأسرنا متوهمين أننا
أحرار.

وكي نتخلص من تلك القيود، لا بد لنا أن ندرك وجودها ونتعرّف عليها في
سبيل تعلّم فن الوجود على حد تعبير فروم.

الحياة ليست حالة طوارئ.. إذا كنت تحرق نفسك لتحقيق أهدافك توقف!

العقبات والقيود التي تقف في وجه تعلّم فن الوجود

الكذبة الكبرى

التي تسود في كافة المجتمعات، كالقول في السياسة: النصر قريب. وعدم
القدرة على التفريق بين الأصيل والمزيف في الأدب والفن، فإذا كان عنوان
كتاب ما قد اشتهر نتيجة لدعاية تسويقية قوية؛ فإن الشخص العادي على
استعداد لأن يصدق ما يدعيه صاحب هذا الكتاب، وكل هذا ينصّب في قطاع
الكذبة الكبرى حول خلاص الإنسان وكينونته المثلى.

الانخراط في الحديث التافة

والتافه هو المكان العام، وهو موقف يهتم بظاهر الأمور وليس بجوهرها،
كحديث الشخص المستمر عن نفسه مستبدلاً بديهية ديكارت "أنا أفكر إذاً أنا
موجود" ببديهية أخرى تقول: "أنا أتكلم إذا أنا موجود" وهنا تكمن المشكلة،
لأن الاعتماد على الكلام ينفي الفعل الذي يجعلنا نرى النفاق وراء قناع
الصداقة والأذى وراء قناع الشكوى الدائم، والنرجسية وراء الشخصية
الساحرة.

لا جهد ولا ألم

ترتبط هذه المسألة بفكرة التعلّم دون بذل أدنى جهد، مستخدمين مبدأً يقول:
إن لم يكن ثمة ضرورة لبذل الجهد فهذا أفضل، كمحاسب يقوم بجمع رقمين
بسيطين باستخدام الآلة الحاسبة، تخيلوا كم يؤثر هذا على مقدار تطور
الإنسان، وكيف قد يجعلنا غير قادرين على فهم أن السعادة ليست في الحصول
على اللاشيء فحسب وإنما تكمن في الطريق للحصول عليها، فالمعاناة هي بعض
مما يمر به البشر، وهذا يخلق تجربة معاناة الفرد مع معاناة الجماعة.

مناهضة السلطوية

يضع الكثير من الناس نصب أعيونهم التخلص من كل ما هو سلطوي كرغبة لتحقيق
الذات، ويتورطون نتيجة لذلك في قضايا لم تكن أساساً ضمن مخططاتهم، وربما
تكون الحرية الجنسية التي طرحتها أوربا دليلاً على وقوع الإنسان في مصيدة
حرية النزوة بدلاً من حرية الإرادة، والمقصود بهذا الكلام هو أن الحرية
الجنسية تحولت لتصبح مجرد تلبية لحاجة غرائزية تجاه أي أثنى أو رجل،
وليست بوصفها حرية تفسح المجال أمام الرغبة الحقيقة للتشكل والتلبية.

قد تكون العقبات السابقة ليست شاملة ولكنها مثلت لدى فيلسوفنا فروم
أساساً وضرورة للبدء في تحديد الشروط الحقيقة التي يجب أن تدفع كل شخص
منا ليحقق المعنى من وجوده، وليتعلم بحق هذا الفن.

شروط تعلّم فن الوجود

يبهرنا إريش فروم بقدرته الصادقة على تبيان ما نفكر به داخلنا ولا نعترف
به للآخرين، وتتصف شروطه بتسلسل منطقي ينتقل فيه من شرط إلى آخر وفق
الآتي:

الرغبة بالشيء

أي يصبح الشخص مكرساً وموجهاً لشيء محدد، فالرغبة تعني أن نريد بشدة
ونتجه بقصدية كاملة نحو ما نريده.

اليقظة

التي تبدو ضرورية لتحقيق ما نرغب به، فاليقظة تعني أن نمتلك الوعي التام
حول موضوع رغبتنا، وأن نرى الأشياء بجوهرها.

الإدراك

تفضي اليقظة إلى الإدراك، ذلك المصطلح الذي يشير بجذره الألماني إلى
الانتباه والوعي، وهذا يؤدي للارتقاء بالتفكير التساؤلي والنقدي فيطلق
طاقة المرء ويحرره من الغشاوة التي تعتريه، مما يساعدنا في تبيان الزيف
الكائن وتمييزه عن الأصيل في كل ما يحيط بنا.

التركيز

لقد بات التركيز في حياتنا الراهنة أمراً يتجنبه الكثيرون، إذ يفضل
أغلبنا أن يقوم بمهامه كلها في الوقت ذاته، مثل الاستماع إلى الموسيقى،
تناول الطعام، الحديث مع الأصدقاء، متابعة التلفاز، كل ذلك كسبيل حقيقي
للاتركيز.

يقدم فروم حلاً لتعلّم التركيز، ويتمثل هذا الحل بالتدرب على السكون
كمحاولة لفهم ما يجري داخلنا، والإصغاء وممارسة بعض الرياضيات التي
تساعدنا على التركيز، ليخلص إلى التأمل بوصفه واحداً من أساسيات تعلّم فن
الوجود .

التأمل

يميز فروم بين نوعين مختلفين من التأمل؛ النوع الأول هو التأمل الذي يهدف
للاسترخاء الذهني والذي طوّره شولتز في ألمانيا. أما النوع الثاني فهو
يفضي إلى الحالات التي تهدف لتحقيق درجة أعلى من اللا ارتباط واللا جشع
واللا وهم، للوصول إلى مستوى أرقى من الوجود.

ويميل فروم هنا لتأكيد دزور التأمل البوذي بوصفه يؤدي للإدراك الأقصى
لتطورنا الذهني والجسدي، للوصول إلى الغاية الأسمى: تحرير الذهن من الجشع
والكراهية والغرور.

يناقش فروم بعد ذلك نظرية التحليل النفسي ووعي الذات، ولكنه يستخدم من
هذه الفكرة الهدف الكامن وراء العلاج، وهو "تحرر الإنسان من خلال وعي
الذات الأمثل، والوصول للكينونة المثلى، والاستقلالية، والقدرة على الحب،
والتفكير الواقعي النقدي،وبلوغ الكينونة وليس التملك".

كل هذا يمثل تمهيداً لحديث فروم عن أهم فكرة، ألا وهي ثقافة التملك، التي
حولت الإنسان المعاصر من كونه فاعلًا حقيقيًا إلى مشارك غير فاعل يملك
الكثير من الأشياء، ويستخدمها، ولكنه ذو تفكير ضامر وضئيل، يخشى من الآخر
ومن العلاقات الاجتماعية والتغير الاجتماعي، فهو ميت بهويته فاقد لوجوده.

كيفية بناء الشخصية لتحقيق النجاح المنشود في الحياة

من التملك إلى الكينونة

الجسد هو الملكية الطبيعة الوحيدة التي يملكها كل منا، أما باقي الأشياء
في حياتنا فهي إما ملكية وظيفية بهدف الاستخدام، أو ملكية غير وظيفية
بهدف التملك فحسب. ويبين فروم أن الملكية الوظيفة هامة لوجودنا وهي حاجة
فعلية للإنسان، كامتلاك منزل أو لباس أو غيره. أما التملك من أجل
الامتلاك فهو ذلك الفعل الذي نما وكبر نتيجة لسيطرة المال من خلال
الرأسمالية كما تشير الماركسية، إذ يمكنك شراء أي شيء بالمال.

إن الإنسان الذي يضع نصب عينيه دافعاً وحيداً ألا وهو التملك هو كالبخيل
الذي يجد أن أعظم متعة في الدنيا هي في الامتلاك، حتى لو كان ذلك يعني
أنه سيحرم ذاته من كل متعة ممكنة.

يرفض فروم هذه الصيغة من التملك ويبين بوضوح تام، أن الهدف من التملك هو
تملك الإنسان لذاته، فأنا أتناول الطعام لأني أشعر بالجوع، وهنا يكمن
الفرق بين تلبية الحاجة والرغبة المدروسة وبين الشره الذي يجعلني لا
أكتفي وهذا يؤذيني جسدياً ومعنوياً.

عند هذا الحد يختتم فروم كتابه بالحديث عن معنى تحقيقنا للكينونة المثلى،
أي أن نكون فاعلين حقيقيين بعيداً عن النرجسية والأنانية المطلقة، فقط عن
طريقة الإدراك والإرادة والممارسة وتحمّل الخوف والتجارب الجديدة، كل ذلك
يسهم في تغيير قناعاتنا كأفراد لتصبح بديهتنا تبدأ من فكرة "أنا أساوي ما
أعمل" أو بمعنى آخر "أنا أكون ما أنا عليه".

لنفكر بأحلامنا اليومية، ونتساءل: أليست هذه الأفكار جزءاً من هواجسنا
التي نتمناها، أن نحب حقاً ونكون محبوبين لا أن نشتري الحب؟؟

قواعد الحياة العشرون: للجميع ولغير أحد – الجزء الثاني والأخير

فن الوجود … إريش فروم وكيف نرغب أن نعيش بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي
أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية ومنها زواج الموتى!!
لكل بلد عاداته التي قد يعتبرها الغير غريبة، سواء الغذائية أو غيرها،
ولا أحد يُضاهي الصين في تلك الميزة، لكن إلى أي حد هناك عادات صينية
غريبة ؟ إليكم ما يلي.

أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية
ومنها زواج الموتى!! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربيلطالما كانت
الصين من الدول المتقدمة والسبّاقة باختراعاتها الكثيرة والمفيدة. يقول
الناس بأن هذا الغَرَض صيني، أي أنه سيء أو غير عمليّ، ولكن عزيزي القارئ
للأسف هذه المعلومة مغلوطة نوعًا ما. حسنًا؛ لا أنكر بأن أي أداة صينية
موجودة في أسواقنا ليست عمليّة، ولكن هذا ليس ذَنْب الصناعة الصينية، بل
ذَنْب التاجر الذي يستورد الأدوات الصينية مُحدّدًا مسبقًا مدى جودتها
ونوعيتها، وبناءً على طلبه الرخيص، يتم تسليمه أدوات غير عمليّة.

لقد أطلتُ عليكم المقدمة، ولكن أردت أن أعطي لمحة عن إنجازات بلد يشهد له
العالم بأكمله. انقلبت بعض الموازين في الفترة الأخيرة لتصبح الصين حديث
العالم بأكمله أيضًا، ولكن هذه المرة سلبًا. وباء الكورونا الغنيّ عن
التعريف- نأمل الله أن ينتهي هذا الوباء بأقل الخسائر البشرية الممكنة-
والذي انطلق بدايةً من الصين، ولم يُعرف سببه الحقيقي إلى الآن بعد،
نُشرت بعض الأقاويل بأن الأطعمة الصينية الغريبة كانت سببًا في نشر هذا
الوباء..

حقًا! لا أريد أن أتكلم عن تفاصيل علاقة الطعام الصيني بانتشار المرض،
ولكن أردتُ أن أمهّد الطريق لأتكلم عن بعض العادات الصينية الشهيرة،
وسأبدأ في بعض الأطعمة الغريبة والتي قد تقشعرّ أبدانكم لمعرفة حقيقة
تناول الشعب الصيني لها.

آثار أزمة فيروس كورونا على الصين والعالم – تقرير

أغرب 12 وجبة يتناولها الصينيون

يأكل السكان المحليون في العديد من البلدان بعض الأطعمة التي قد نجدها
غريبة، لا يخلو الأمر من الأطباق الشهية، ولكن من جهةٍ أخرى، تتميز الصين
بأكبر وأكثر أنواع الأطعمة غرابة في العالم. لنصدق القول، بعضها مثير
للاشمئزاز، فمقولة  "الصينيون يأكلون كل ما هو بأربعة أرجل باستثناء
الطاولات والكراسي، وكل شيء يطير باستثناء الطائرات" لم تكن عن عبث. إليك
عزيزي القارئ بعض هذه الأطعمة، ولكن تحضّر جيدًا ومن الأفضل أن تكون قد
أكلت قبل قراءة ما يلي:

أكلة البالوت (Balut)

جميعنا نأكل بيض الدجاج وبدون تشكيك أو تواني، فهو مفيد وطبيعي، ولكن
يأكل الصينيون البيض بطريقة مختلفة تمامًا تُعرَف باسم البالوت. البالوت
عبارة عن بيض البط أو الدجاج ولكن ليس طبيعيًا، بل بيض مُعدَّل ومُطوّر
جزئيًا، تم تحضينه بين 14-21 يومًا قبل غليه وتناوله، تُغلى البيضة
الملقحة لمدة 25 دقيقة تقريبًا، قد تحتوي عظام وريش صالح للأكل.

ديدان القز

يستهلك الصينيون شرانق دودة القز بطرق وأشكال مختلفة، لها قوام مطاطي،
وتُطبخ بعدة طرق حيث يمكن قليها وإضافة الصلصة والتوابل لها، أو تقديمها
مع الأرز والنودلز، كما يوجد نوع منها مغطس بالشوكولا.

الأعضاء التناسلية للغنم

حيث يوجد مطعم في الصين مخصص لتقديم هذا النوع من الأطباق، ويحتوي على
الغدد التناسلية للغنم كالخصيتين والقضيب وتُقَدّم مع الكاري، حيث يعتقد
الصينيون أن تناول مثل هذه الأطباق له دور في تعزيز الرغبة والفاعلية
الجنسية، إذ لديهم مُعتقد بأنه يمكنهم تجديد وتقوية أي جزء من أجسادهم،
بتناول أطباق حيوانية من نفس نوع الجزء! غريب نوعًا ما.

بيضة القرن

طعام صيني تقليدي يتميز بلون ورائحة فريدة، وهو عبارة عن بيضة بطة أو
دجاجة، محفوظة في خليط من الرماد والطين والملح والمواد القلوية، حيث
يتحول صفار البيضة إلى اللون الأخضر أو البني الداكن، وقد يبقى أصفر إذ
يعتمد ذلك على وقت المعالجة، بينما يتحول البياض إلى شكلٍ شفاف. تُقَدّم
مع صلصة الصويا والفلفل الأخضر.

العقارب

كما نملك نحن عربات الفول والذرُّة في شوارعنا والتي نتناولها كوجبات
خفيفة للمتعة أثناء التسكّع، أيضًا الشعب الصيني لديه أسياخ العقارب
المقلية التي تجوب شوارع المدينة كأكلة شعبية تجذب السياح. يعتبرون أن
العقارب رقيقة، وبإضافة القليل من التوابل قبل القلي فستصبح مقرمشة وبطعم
لذيذ، كما يعتقدون أن لها دور في بعض العلاجات الطبية، ويمكن أن تجعل
الدم أكثر دفئًا في الأجواء الباردة.

التوفو المخمّر (Stinky Tofu)

أيضًا واحدة من الوجبات الصينية الخفيفة والأكثر شعبية في الصين هي
التوفو المُخمَّر أو الرائب، حيث يتم تخمير التوفو في خليط من الحليب
والخضراوات واللحوم والأسماك، ويُقلى بعد ذلك في الزيت النباتي ويُقدّم
مع صلصة الفلفل الحار وفول الصويا، ويمكن طهوه على البخار أو تقديمه في
الحساء. يكون بشكل مكعبات صغيرة طريّة  كقطعة الجبن.

خصيتا الدجاج

تُسلق الخصيتان أو تقلى بشكل خفيف للمحافظة على طراوتها، وتُقَدّم مع
الأرز أو المعكرونة؛ حيث سيتدفق سائل في فمك أثناء تناولها. يُقال أن هذه
الأكلة تعزز الأداء الجنسي لدى الذكور، وتحسّن لون البشرة لدى النساء.

فرس البحر المقليّ

فرس البحر من الأسماك البحرية الصغيرة اللطيفة، ولكنه موجود في الصين
كوجبة خفيفة، حيث يُطبَخ مع الحساء أويُقدّم كأسياخ مشوية ومالحة، ولكن
يجب عليك الانتباه عند تناوله لأنه يحتوي على عظام بارزة حادة قد تعلق في
لثّتك أو أسنانك. يُعتقد أن تناول فرس البحر يطيل العمر، بالإضافة إلى
فوائده الطبية كعلاج الربو والضعف الجنسي، وبدأت تتضاءل أعداده بسبب
ارتفاع الطلب عليه.

حساء عشّ الطيور

يُصنع هذا الحساء من عشّ طائر السويفتليت (Swiftlet) الموجود في جنوب شرق
آسيا ويعيش في كهوف مظلمة كالخفافيش. قد يخيّل لك بأن عشّ هذا الطائر
كغيره من الأعشاش، من مواد بيئية عادية وقش، لا يا عزيزي، يصنع هذا
الطائر عشّه بنفسه من خلال إفراز الغدد الموجودة تحت لسانه للعاب لزج
لاصق، والذي يشبه شكله مادة الصمغ؛ ويتجمّد فور تعرّضه للهواء مشكّلًا
العشّ. يأخذ العش شكلًا هلاميًّا ويُطهى ببطء بعد نقعه في الماء،
ويتناوله الشعب الصيني ليس لمذاقه اللذيذ وإنما لما له من فوائد،
فيُعتقَد أنه يحافظ على الشباب وقوة الجسم.

حساء الخفافيش

يحتوي حساء الخفاش على خفاش كامل مطبوخ في الحساء ومغليٌّ فيه. يأكلونه
كامل بما فيه الريش والأجنحة والأحشاء.

جيليه السلحفاة

والآن اكتفينا من الطعام ، وحان وقت التحلية. جيليه السلحفاة حلوى صينية
تشبه الهلام، ذات لون بني داكن أو أسود، مصنوعة من القشرة السفلية
الداخلية لقوقعة السلحفاة، بالإضافة إلى مواد عشبية أخرى. طبعًا لهذه
الحلوى فوائد عديدة مثل تحسين الدورة الدموية ومساعدة العضلات على النمو،
وتحسين وظائف الكِلى، وتساعد في الحصول على بشرة صحية.

استراتيجيات عالية التقنية نتعلمها من الصين لاحتواء الأوبئة

أغرب الطقوس والعادات الصينية

والآن، سننتقل إلى بعض أغرب الطقوس والعادات الصينية الشهيرة. نعم لكل
بلد عادات وتقاليد خاصّة، وقد تكون مميزة بعض الشيء؛ ولكن ماذا إذا قلت
لك أنّ الصينيين يتزوجون بعد موتهم؟! تابع معي.

زواج الأشباح

نسلّط الضوء في هذه الفقرة على أحد الطقوس الغامضة التي تُمارس منذ حوالي
3000 عام في أجزاء معينة من الصين ولازالت، ويقول المؤمنون بهذه العادة
أن الهدف منها توفير شريك للشخص الأعزب الميت، أي الذي مات ولم يتزوج
بعد، ذلك بهدف الاطمئنان على موتاهم في الحياة الآخرة وضمان أنهم ليسوا
وحيدين، أي شكل من أشكال التعويض العاطفي للأقارب الثكلى.

في البداية، كان الأمر يقتصر على تزويج الأموات من بعضهم فقط، أي أنثى
ميتة ورجل ميت، ولكن في الآونة الأخيرة، شمل الموضوع تزويج شخص على قيد
الحياة بأنثى ميتة أو العكس.

وأما حقوق العروس في حال تزويج الموتى لبعضهم، فهي محفوظة:

تطالب عائلة العروس بدفع مهر، يشمل مجوهرات وقصور وخَدَم حتى، ولكن كل
ذلك يكون على شكل مستندات ورقية.

العمر المناسب، والنسب العائلي أمر ضروري جدًا، بقدر ضرورته لزواج الأحياء>

يتضمن حفل الزفاف لوحة جنازة العروس والعريس ومأدبة، ويجب حفر قبر العروس
وانتشال العظام ووضعها في قبر العريس.

الجانب الأكثر قتامة لهذا التقليد

كما أسلفنا الذكر ، فقد شاع فيما بعد تزويج الأحياء للموتى، وهذا ما جعل
بعض الصينيين يستغلون هذا التقليد لكسب المال، من خلال ارتكاب جرائم وقتل
النساء وبيع جثثهن لمن يرغب بإجراء زواج الأشباح.

ففي عام 2015، غزا عدد من المجرمين المقابر في قرية في الصين، وانتشلوا
حوالي 14 جثّة وقاموا ببيعها، كما اتهمت الشرطة في شمال غرب الصين رجلًا
بقتل امرأتين من ذوي الإعاقة العقلية، زاعمة أنه أراد بيع جثثهنَّ
لاستخدامها في زواج الموتى.

بعض العادات الغريبة نوعًا ما

إعطاء البقشيش تصرّف مسيء

في حين أننا هنا في بلادنا نعتمد على البقشيش لتسيير أمور عملنا بشكلٍ
أفضل، فإن الصين تعتبر البقشيش أمرًا معيبًا بل وتعتبره تقليلًا من
احترام العامل وكأنك تنعته بالفقر. نعم هذه الثقافة جميلة بلا شكّ.

التجشّؤ العلني وفي الأماكن العامة

بل ويُعتبر التجشؤ كنوع من الامتنان للطاهي أو المضيف وعلامة على الارتياح لطعامه!

الاستخدام الدائم للمظلّات

في الصين، كلما كان الجلد أكثر بياضًا، كلما دلّ على الرّقي والوضع
الاجتماعي المُرفّه، حيث أنهم من الممكن أن يرتدوا بدلات وأقنعة واقية
لجسمهم بالكامل على الشاطئ!

تعرّي الأطفال

وخاصّة في المناطق الريفية القديمة، قد تلاحظ أطفالًا يمشون بلا ملابس
وخاصةً الجزء السفلي. يعتبر ذلك تدريبًا لهم على استخدام النونية، من
الممكن أن يتبول او يتبرّز الطفل في أي مكان في حال احتاج لذلك، وقد يحمل
الآباء الأطفال إلى أقرب مكب قمامة لتنفيذ ذلك.

يُعتبر البصق في الأماكن العامة وحتى في وسائل النقل العامة عادة عادية
جدًا، بينما الإشارة إلى شخصٍ  ما بأصبع يدك ، ذلك يُعتبر وقاحة كبيرة.
كما يجب عليك تغطية فمك بيدك في حال أردت إزالة أجزاء طعام عالقة بين
أسنانك.

365 يومًا دون صنع في الصين" هل يمكننا حقا العيش من دون السّلع الصينية؟!

أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية
ومنها زواج الموتى!! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي